随着气温回暖，宁波市民换上春装，纷纷走出家门，感受春日氛围。

尝美食、赏鲜花、踏青露营等春季场景式消费不断翻新，接棒春节假日经济的“春日经济”不断升温。

采购商正在选购春菜。本文图片均由受访者提供

3月21日上午，宁波农副产品物流中心下属宁波蔬菜批发市场内，时令鲜蔬随处可见，蔬菜摊摊主忙得不亦乐乎。

“‘鲜’是春天的代名词。这段时间，菜市场摊贩、超市酒店采购商来我这边采购春菜的量越来越大。”经营户何如县的摊位上，白苋菜、红苋菜、木耳菜、青菜蕻等已基本被售空。

经营户张金炉主要销售毛笋和雷笋，他告诉记者，随着本地毛笋成为“主角”，最近他的摊位上毛笋日均销售量环比翻了一番。

采购商正在选购春菜。

“气温回暖，春菜开始大规模上市。本周，蚕豆、雷笋、毛笋等卖得最好，日均销售量约80吨、25吨、25吨，批发价格较上周明显回落，分别为每公斤2.9元、4.5元、4.5元，预计会继续下行。”批发市场相关负责人说。

在零售端，春菜同样是紧俏货。

饿了么平台数据显示，年轻消费者爱在外卖平台上花式“咬春”。3月以来，菊花脑的外卖量环比上月同期增长超过16倍，香椿头、枸杞头、马兰头等相关美食的外卖量环比增长均超过3倍。

在宁波地区，荠菜、黄花菜、蕨菜、豌豆苗、折耳根等春菜外卖量环比增长均超过100%。

时令的不仅有春菜，还有各类春日水产。

日前，叮咚买菜平台上新多款水产品，既有河虾、螺蛳、小梭子蟹、小龙虾等时令活鲜，还有大黄鱼、刀鱼、带鱼、龙头鱼等当季春捕水产。

“3月中旬开始，时令水产的销售量环比增幅已经超过80%。”叮咚买菜宁波地区相关负责人说。

春菜在“鲜味市场”势头正盛。

阳光正好，踏青赏花的人多了起来。

东钱湖畔，有一棵梨树很火。一簇簇雪白的梨花，随风飘扬，偶有部分散落在荡漾的春水中，留下关于春天的印记。

树下，年糕、红薯、花生在火炉上散发香味，到访的游客不想错失任何“小确幸”。利民村相关负责人告诉记者，就这一树梨花，每日给利民村带来的客流量约400人次。

四明山麓悬岩村口，粉白樱花如雪飘扬，与梨花一样，一下子戳中游客的“心”，日均客流量达到3000人次。“我来感受春天的生机，赏樱，最合适不过。”绍兴市民施高杰特意驱车两小时前来“探花”。

村民们纷纷搭起“临时灶台”，招待起“探花客”。“有几户做农家菜的人家，日营业额近3万元，有几户专门售卖艾草团的人家，一天能赚好几百元。”村民方先生说。

“赏花+”新式玩法的出现，为餐饮、户外等产业创造了发展场景式消费的新机遇。据悉，宁波营地数量已超500家。

“这些天，来露营的顾客慢慢增加，上周末就有百来人光顾，下午茶最受欢迎。”下午，宁海小森营地主理人叶琼琼在营地里忙碌着，准备迎接又一波周末客流潮。

森屿湖自然拓展营地则将研学与营地相融合，为孩子提供亲身体验、探索学习的场地。主理人陈凯文表示，清明假期将至，营地将迎来150位前来研学的小朋友，届时会一起制作清明果。

图为森屿湖自然拓展营地。

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