查看原文
其他

欧阳应霁跟着“舌尖”找《原味》——西山脚下的开心农场

小毛驴市民农园 小毛驴市民农园 2019-09-05

《原味》由《舌尖上的中国》第一季的执行总导演任长箴出任总策划,香港美食家、作家欧阳应霁主演。它少了《舌尖上的中国》中宏大社会变迁背景下的文人气,取而代之的是贴近日常的表达,“轻松款”的氛围,今天《原味》走进北京西北凤凰岭山脚下的小毛驴市民农园,它会带给我们什么样的惊喜呢?

原味:第四集 开心农场https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=j0165o3njx3&width=500&height=375&auto=0

欧阳应霁,漫画家和文字创作者,是香港理工大学设计荣誉学士及哲学硕士,创作有"我的天"、"爱到死"、"小明"、"三七廿一"等知名漫画系列、图文旅游书"寻常放荡"、散文"一日一日"、家居品味书"两个人住"等多部著作。 在《原味》中他是一个参与者,自己会去摘桃子、自己做罐头,带着大家去体验美食。这一期,他带我们走进小毛驴市民农园,感受不一样的“原味”。

走进毛驴,蓝天、白云、青草绿叶交相辉映,还有一位勤劳的市民在种菜......

和刚叔一起施麻渣肥(芝麻榨油后剩下的渣,经过发酵后是很好的有机肥)

不用农药,大白菜被虫子咬得满身是洞,一起手工抓虫!

枯萎的茄子秧,把它们送去堆肥处(废弃的果蔬可以进行堆肥处理,经过时间的发酵它们会变成有机肥料)健康的黑猪,和刚叔一起喂猪(这是用自然养殖法的养出猪,健康)

经历了一个上午的劳作,理解了“有机菜”的价格

地主分享收获的喜悦

一个饕餮客和美食的关系,就应该是这样,和土地结交,和传统方式结交。

毛驴就是这样一个将人与土地紧密联系在一起的地方,欢迎大家前来参观学习!


加入小毛驴大家庭


2015,小毛驴一直在坚守

小毛驴市民农园,作为新农人践行梦想的地方,我们坚持干净的土地、水、种子以及有机标准的种植方式,同时关注生态,守护互助和平等,用友善和信任做纽带,促进市民与农民的连接...坚守着关注乡村、热爱土地、与自然合作、以土地为生的生活理念,建设以生产者和消费者为主体的互助社区。


成为小毛驴市民农园的社区支持农业(CSA)社员,您将收获:

·收到无农药、无化肥当地当季生产的新鲜蔬菜;

·知道食物来源,直接在田间地头看到农夫的脸;

·支持并保护本地农业和耕地;

·更加了解自己与土地和自然的关系;

·人与人之间更多的彼此了解和信任;

·参与农场各种与自然生活有关的社员活动,还可以带孩子来参与农耕体验。

订菜(宅配份额)业务:

电话:

办公室010-62482191

宅配客服18600910198(明明)

宅配客服13021241727(香霖)


微信:

毛驴会员号 “LittleDonkeyFarm2008”


更有租地(劳动份额)、亲子活动、自然教育等业务,欢迎关注:

电话:

办公室010-62460405

租地18611987220(小郭)

活动18630581281(郑老师)


小毛驴市民农园地址

北京市海淀区苏家坨镇后沙涧村村西;

小毛驴柳林社区农园地址

北京市海淀区苏家坨镇柳林村柳林路西口。

更多信息请点击阅读原文


    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存