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东海开捕了!梭子蟹小黄鱼滑皮虾重回餐桌,今年价格如何?

新民晚报 2023-08-08

长三角人爱吃的海鲜回来啦!

这两天,苏浙沿海四种作业专项特许捕捞渔船,结束了东海休渔期,迎来开渔,这也被称为“小开渔”。


随着此次开捕,长三角人最早今明两天就能买到新鲜的海鲜了。

渔船从舟山普陀沈家门渔港驶出前往东海渔场


江苏:达到捕捞限额,渔船立即召回

8月5日上午,江苏海洋伏休期4种作业类型专项捕捞许可船等共2782艘陆续解禁出海开捕,而按照江苏省专项捕捞执行新规,达到捕捞限额,渔船立即召回。

渔船蓄势待发

5日,江苏南通海门区东灶港,符合“小开渔”开捕条件的62艘渔船陆续离开港池。当天夜里,位于南通启东的吕四渔港码头灯火通明,渔船忙碌地做着最后的准备。6日凌晨,吕四渔港船闸准时打开,130多艘渔船在夜色中有序出港。


渔民江浩介绍,最快3到4小时就能到达捕捞区域,主要捕捞的对象是金钩虾、蟹以及板鱼。

海门籍渔船陆续离开港池

连云港市占江苏省沿海三市专项捕捞许可船数量最多,共1513艘,有1354艘捕捞船、159艘辅助船。


“渔民等了很久了。最快今夜明晨上第一批海货,梭子蟹、鲳鱼、马鲛鱼、红虾、虾婆、野生海捕对虾、八爪鱼、海螺、小黄鱼、鲳鱼”,连云港海渔支队罗腾飞说,今年船老大对捕捞很有信心,这几年三无渔船保持动态清零,伏击季休渔期间,海上偷捕现象发生率、违规捕捞率下降,海洋渔业资源得到了充分的休养生息,渔业资源恢复和现有保有量持上升趋势。休渔期海上垂钓发现鲈鱼、海鲷、石九公鱼这些海产品品质、产量、密度明显好于往年。


浙江:近万艘渔船迎来“小开渔”

在浙江宁波、舟山、台州等地,近万艘获得捕捞许可的渔船也迎来“小开渔”。


昨天上午,舟山2700多艘申请专项捕捞特许的渔船解禁开捕,预估第一批东海海鲜很快就能端上市民餐桌。浙江舟山普陀沈家门渔港内,渔船整齐地停靠,运送生活物资的小船在港内穿梭,将生活用品等物资送往渔船上。在象山石浦渔港,鞭炮声此起彼伏,整装待发的渔船缓缓驶离码头,奔赴东海。

东海开渔,千舟竞发 姚峰 摄

这两天,家住朱家尖月岙村的浙普渔42129船老大滕达分外忙碌,他和船员一道,赶在台风来临前将网具整理完毕,船上备足了生活必需品。“开捕后,1到2天内,渔运船就能把最新鲜的梭子蟹运到码头,希望今年梭子蟹有个好收成。”他告诉记者。


“今年休渔时间延长的4类渔船,全市有2300多艘,加上400多艘配套辅助船,相关渔船总数有2700多艘。”舟山市海洋与渔业局渔政渔港处处长褚善员介绍,休渔政策调整后,统一了北纬35度至北纬26度30分之间的东海海域的休渔时间和范围,同时考虑了东海渔业资源季节特点,设立了特许捕捞制度。

浙江温岭石塘镇钓浜渔港大批渔船驶向大海

相关调整总体来看对今年舟山渔船照常开捕无较大影响,“接下来,特许制度对各类作业渔船的要求都会逐步完善且更加规范,包括网具是否合规、渔民是否守法等方面。”褚善员说,如果渔船在今年特许捕捞期间有违法违规行为,明年就很可能申请不到专项捕捞特许。他呼吁广大渔民开捕后要合法捕捞。


今年第一风梭子蟹价格如何?

今天早上5时 ,在舟山国际水产城码头一片繁忙,因为第一风梭子蟹上岸了。一筐筐梭子蟹从船上卸下来,就被等待已久的采购商们抢购一空。

梭子蟹从船上卸货

这些一筐筐公母不分混在一起出售的 ,叫做统货(可能有死蟹和空壳蟹)。当天,统货的出售价大约在70~80元/斤 ,市场销售价一般在90~100元/斤。品相好点的会卖到120~130元/斤。后续随着更多渔船回港,价格也将随之回落。记者从宁波商贸集团获悉,今天下午,来自舟山的第一批东海梭子蟹将抵达宁波水产品批发市场大水产交易区,傍晚6时准时开秤售卖。

舟山国际水产城海鲜活品经营户为迎接渔获做准备

据现场的一位商贩介绍,本来水产城是准备凌晨5时交易的,但凌晨3时就有渔运船靠岸卸货了,后来陆续来了好几拨。


早上6时,浙临渔运12158作业船缓缓靠岸至2号码头,这艘船共有十余筐梭子蟹。短短几分钟,就被各路商贩估价后快速运走。不一会儿,3号码头也迎来了另一艘渔运船。船上的四十余筐梭子蟹以每筐2000元上下的价格被收走。早在靠岸前,这些货就被水产商贩订购了。

新鲜的梭子蟹运到码头

梭子蟹的公蟹又叫白蟹 。“八九月份,公蟹最多也肥。”一位水产电商说,他们把买来的统货经过挑拣以后,品质较好的公蟹礼品装(10只5斤)会卖到385元 ,头个更大的还要贵。“现在的梭子蟹肥度在七八成 ,接下来品质会更好。”这位水产商说道。



作者:唐闻宜 陈逸麟(新民晚报·长三角工作室),部分内容综合自网络

编辑:黄佳琪 李争




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