【会议报道】专家汇集西安，开启科技助力大豆产业高质量发展新模式

  中国粮油学会首席专家 教授级高工王瑞元作题为“要重视大豆生产的高质量发展”的致辞发言，他表示，会议精心组织并特邀了诸多国内油脂行业的一流著名专家教授作专题报告，相信一定能达到促进大豆加工产业的高质量发展的目的。王首席特别强调了两点：一是要认真研究如何将适度加工落到实处。通过适度加工，提高品质，降低消耗，提升效益；二是要进一步研究把大豆蛋白质资源开发利用好，为人类社会发展作出新贡献。致辞的最后，王首席对2022 年我国油料油脂的产销和进出口情况作了简要说明，其中2022年我国油料生产形势喜人。据国家粮油中心提供的数据，我国八大油料作物的产量首次超过 7000 万吨，达到 7132.5 万吨，较 2021 年增长了7.5%，创造了历史之最。其中，大豆产量为 2028.5 万吨，较 2021年的 1639.5 万吨，产量增加了 389 万吨，增长了 23.7%，创造了我国大豆生产史上之最。实属来之不易，值得我们倍加珍惜。王首席对会议的召开表示祝贺，同时祝贺中粮科工股份有限公司、《中国油脂》杂志社联合与美国大豆出口协会成立的“大豆协同创新中心”正式揭牌启动，希望中心集行业科技力量，共同研究大豆产业发展中存在的热点、难点和科技创新发展中的前沿问题，为大豆产业的高质量发展作出贡献。

  中国粮油学会油脂分会会长何东平在致辞中对大豆协同创新中心的成立表示坚决支持。他认为我国油脂缺口依然存在，从2022年推广转基因大豆和转基因玉米开始，转基因大豆已通过农村农业部七个安全独立实验，是可食用的，是健康的，不排除在将来国家也鼓励转基因菜籽的研究，今天我们聚在一起相互学习，友好讨论，希望大豆协同创新中心继续开展实际工作，最后祝本次会议圆满成功。

  美国大豆出口协会大中华区首席代表张晓平先生代表美国大豆出口协会向参会专家同仁表示感谢。美国大豆产业和中国结缘是在41年前，1982年我们来到中国，一直秉承致力支持中国行业发展、利于大豆行业现代化进程的理念。美国大豆出口协会很荣幸与中粮科工股份有限公司、《中国油脂》杂志社结成紧密的伙伴关系，联合成立大豆协同创新中心，更有王首席、何会长这样德高望众领袖的支持，是我们的荣幸。来到中国，我们就是提供科技服务，帮助企业进行不断创新，提高效益，从而改善产品品质，造福消费者，更好地保障粮食安全、食品安全以及可持续发展。希望和大家一起做好大豆协同创新中心的各项工作，为中国油脂行业的高质量发展尽我们的一份力量。

  中粮工科（西安）国际工程有限公司总经理苏从毅致辞，他说中粮工科（西安）国际工程有限公司作为中粮科工的子公司也从过去的单一油脂业务发展成为以油脂业务为主，粮食加工、仓储物流、装备制造等多种业务综合发展的服务模式。去年11月7日，受中粮科工委托，我与美国大豆出口协会张晓平先生在上海进博会上就成立“大豆协同创新中心”达成战略合作协议，今天我们在这里又隆重举行“中心”的启动仪式，并以此为契机召开“科技助力大豆产业高质量发展论坛”。今后，“中心”将充分挖掘大豆产业发展需求，凝聚油脂行业科技力量，为科技助力大豆产业高质量发展做出应有的贡献。

  大豆加工技术在我国油脂工业中具有示范引领作用，经过多年的技术创新，我国大豆制油加工规模和消耗指标已经走在世界前列。为汇聚我国大豆加工相关科技力量推动大豆加工技术进步、丰富营养健康的大豆产品，中粮科工股份有限公司、《中国油脂》杂志社联合与美国大豆出口协会成立了“大豆协同创新中心”。中心的启动、揭牌、首项目签约时本次会议的一个重要内容。

各位领导助力中心启动

苏从毅总经理、张晓平先生为中心揭牌

目前中心已就碳排放项目达成合作意向，项目合作单位苏从毅总经理、张晓平先生在会场完成签约

  专家报告环节主持人由中粮工科（西安）国际工程有限公司总经理助理史宣明担任

会议合影