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在南海意式小镇City Walk,邂逅“港味”咖啡馆

南海桂城 南海旅游 2023-09-23

挑一个不忙的午后
在佛罗伦萨小镇City Walk

遇见一家充满情怀的咖啡店
啡邦Cafe State

收获在南海的闲情逸致吧


香港人开的咖啡店
陪伴南海街坊5年


距离广州仅半个小时车程的南海桂城文翰湖片区,集聚广佛佛罗伦萨小镇、希尔顿欢朋酒店、第壹时区生活社区、南海有轨电车1号线、文翰湖公园等多元生活配套,近年来吸引粤港澳大湾区人才定居于此。
文翰湖公园夜景。摄/赖长杰
佛罗伦萨小镇。摄/宋兹檀


啡邦Cafe State,又名啡邦·闲情日志,就开在佛罗伦萨小镇社区·第壹时区。

“啡邦”寓意以咖啡会友、以美食成邦,而“闲情逸致”则是“闲情日志”的粤语谐音,是舒适惬意的意思。

主理人YC是一位在佛山置业了45年之久的69岁香港人。5年前,他选择在桂城第壹时区开这家咖啡店,希望将咖啡味、人情味以“闲情逸致”传递给更多人,书写自己的“闲情日志”。

“多年前,机缘巧合下来到桂城文翰湖片区这边参观,一眼就喜欢上了。这里比香港、广州多了一份悠闲,有着较低密度的住宅区以及独特的欧式风情;区位优势不言而喻,广州南站就在附近,离大湾区各个城市都很近。”YC如是说。


挺过了疫情期,一坚守便是5年春秋,啡邦陪伴了一批又一批桂城街坊。今年,它搬进了原址不远处的占地700平方米的独栋别墅,成功升级成为啡邦·闲情日志2.0。

走进啡邦,第一眼就会被清新的现代欧式装修风格吸引。暖黄的主色调让人不由得放松下来,给人宾至如归的体验感。

顺着楼梯走上二楼,咖啡手冲区极其吸睛。在这里,咖啡爱好者可以自己尝试选豆、研磨、亲手体验手冲咖啡的乐趣。

三楼则为咖啡爱好者们提供学习、交流的空间,用于举办咖啡、烘焙活动。

咖啡主题分享活动资料图。图源商家
良好的口碑,让啡邦成一度成为周边学校外教老师的“饭堂”、家长学生的好去处,甚至吸引广佛市民的慕名来访。

这里没有严肃的氛围,有的只是咖啡研磨的响声、同事朋友间的开怀交谈声、放学后家长孩子们的嬉闹声,以及咖啡店与人之间的情感联结。
食客梁小姐表示,自己的孩子在附近读书,每周五她都会提前半天过来这里,提高接送孩子的效率。啡邦实实在在地为她提供了一个理想的歇脚点。



叹啡、西餐
要做就做最top、最健康


无论是咖啡,还是美食,啡邦的出品都可圈可点。“要做就做最top的。”这是YC一直贯彻的经营理念。
店铺主打精品咖啡、西式简餐、手工烘焙蛋糕甜点、天然酵母无油无糖的欧包,颜值、口感双双“在线”。


01【 精品咖啡 】


咖啡重度爱好者,不妨来杯店内主打的“咖啡之王”手冲蓝山咖啡,用舌尖感受香浓醇厚而干净的口感、酸甜苦平衡而舒服的味道。



炎炎夏日,气泡水与咖啡的组合——水果气泡冷萃咖啡,总会出现在咖啡店的菜单上,咖啡因含量较低,非常适合刚入坑咖啡的人。这不,在啡邦你也能喝到!



凤梨、蓝莓......选一款自己喜欢的水果气泡水,再根据个人口味将冷萃咖啡注入其中,让气泡水与咖啡慢慢融合。喝上一口,神清气爽的夏日瞬间被唤醒。




02【西式简餐】


西餐经典安格斯西冷牛扒,汁水饱满、肉质鲜嫩;黑松露奶油意面香气浓郁,面条劲道有力;特式羊架肥瘦相间,带着轻微焦香......任点一款西餐,不踩雷!



03【 纯天然、手工甜点欧包 】


麦香弥漫的各式欧包,也是店内的“明星产品”。为了让大家吃得更健康,烘焙产品都采用自制的天然酵母发酵、手工制作而成。



周边景点打卡指南
闲暇时光在文翰湖片区逛逛吧~点一杯咖啡、一块蛋糕或欧包伴随着阳光的洒落体验慢节奏的叹啡时光

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探店指南
地址:桂城街道疏港路28号富罗恩斯广场30座105室坐标:啡邦 cafe state地址:桂城街道疏港路28号富罗恩斯广场30座105室出行方式:1、自驾至“第壹时区”步行(有停车场);
2、或乘坐南海有轨电车1号线至林岳北站步行到店。


南海旅游微信编辑部

来源:佛山新闻网

视频:罗静文、杜静秋、陈嘉俊

图片:潘汶蔚、罗静文

编辑:张琛、赖嘉华
审校:何锦婷、吕燕珊、李颖薇

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