南海的村子里，开了间有艺术展的咖啡店！

在村里开咖啡店、简餐店

只是一门生意还是一种理想？

随着南海的旅游业态不断提升

🌈越来越多的创业青年

都选择来南海置业

有的将艺术展和咖啡店开进乡村

有的将闲置村屋改造成庭院简餐

“我想要做一间咖啡店，里面定期会有一些艺术展。不止要把咖啡店开进村里，还要把艺术展开进咖啡店里。”

走进南海西樵吉水村合空间咖啡，窗上的贴画、墙上的挂画、吧台上的T恤，一杯咖啡的时间，你就沉浸式地感受了一个艺术展。

阿成认为，艺术应该是没有门槛的。“我想让整个咖啡店的空间，跟艺术氛围是融为一体的。每一期的创作者来到，都可以将整个空间利用起来，将想表达的东西表达给其他人。”

让艺术创作与本土文化的紧密结合，这个理念和广东南海大地艺术节恰好契合，让艺术创作与当地文化紧密结合，突破博物馆和艺术馆的狭隘空间，融入到日常生活。

阿成还在店旁专门做了一个小展厅，“我们每期的展都会有一张导览图，你可以根据上面的介绍，看到每一幅画想表达些什么。”

为了让到店客人彻底放下手机，店里的空间抛弃了小桌，全部采用大桌做复合型开放式空间，鼓励陌生人之间互相认识和交流。

探店坐标：

绿起来美起来的乡村，不再只是简单的生活环境，也可以是创业者的理想空间，还承载着年轻人的生活理念。在这场年轻人与乡村的双向奔赴中，小小简餐店俨然是当下最时尚的载体，联动更多的新业态走进乡村，助力实现年轻人的创业梦想。

因乡村的美而来，精心设计打造的餐饮店，又让乡村美上加美，吸引更多的流量和资本。“庭院+餐饮”的模式，让餐饮店在盈利的同时，也为村民提供了更多的就业机会。比如，和山简餐店的几名店员，就是来自爱国社区的本地青年。

探店坐标：

群山环绕间，抬眼便是乡野，背后即是稻田，淡淡的焦香、面包香从乡间小路旁的咖啡店、简餐店飘来，在望得见山水田野的“美丽庭院”里，朋友相聚叹啡尝简餐，享受片刻闲暇，感受视觉、味觉、嗅觉的多重体验……这样的场景在南海的乡间越来越常见。

其背后的原因，是乡村旅游的这把火，加上绿美生态建设这股风，把“村咖”的味道越焙越香。