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不吃晚饭的好处,可能只有这一个→

央视财经 2019-08-30

不吃晚饭好处多?别信!


要说不吃晚饭的好处,排在第一的绝对是省钱,但网上还流传着很多不吃晚饭的理由……


1不吃晚饭能减肥?


可能有人会说,谁谁谁就是不吃晚饭瘦了多少多少斤! 


没错,一天三顿饭,不管是谁,少吃一顿就会少摄入三分之一的热量,当然会减掉点体重,跟哪顿饭没关系。 


而且,少吃一顿,其实就是节食,靠节食减掉的多数是水分,很容易反弹。 


既对身体好又有利于减肥的关键是:控制一天的总热量,三餐吃到七分饱,还要吃得全面均衡。 



2不吃晚饭能长寿?


有研究证明,限制饮食可以延长实验动物的寿命。但是请注意,这里有两个关键词:实验动物、限制饮食。 


  • 首先,我们是人,不是实验里的小白鼠。动物实验和实际生活是不一样的,从研究到真正应用还有很远的距离。 


  • 其次,研究说的是“限制”饮食。“限制”的意思是“少吃”,尤其要少吃各种高热量、高脂肪及高糖食物,而不是“什么都不吃”,更不是不吃晚饭。 


不吃晚饭能排出体内毒素? 


排毒?身体到底有什么毒要排? 


出汗、排便……这些都是人体正常的新陈代谢产物,它们和晚饭没啥直接关系。 


还有一种说法是,吃了晚饭,血液集中到消化系统,会造成心肌缺血。最后得出了一个结论:不吃晚饭可以避免缺血导致猝死……


照这种理论……我们把三餐都戒了吧……


这些荒谬的谣言,别信!


不吃晚饭,对身体有伤害吗?



当然有,最大的危害就是:饿。 


饿到失眠!饿到看见自己都想咬一口!饿到必须再加一份奶茶、蛋糕、炸鸡、烤串、小龙虾…… 


啊,跑题了…… 


晚饭到底要不要吃?这个问题,得分人。 


1健康的大多数人,要吃


如果直接简单粗暴不吃晚饭,不改变其它生活习惯,坚持一个月,你可能会看到一个全新的自己——


精神萎靡

体力不支

脸色暗淡

……


简单说就是身体营养不良了。 


对于辛苦忙碌了一天的人来说,三顿饭大概是“早饭马虎,午饭应付,晚饭丰富”。如果这时突然开始不吃晚饭,那就好比晚上不给用了一天的手机充电……能忍吗? 


偶尔饿一两顿没什么问题,但时间长了,难免会破坏胃肠功能、影响内分泌,对健康和减肥都没有好处。



生病的特殊人群,要吃


看病时,医务人员通常会嘱咐患者“x 小时内不吃东西不喝水”,但这是为了方便检查,而不是为了治病。 


生病的人,不论是在常规治疗中还是手术后,都需要保证充足的营养供应。 


不吃晚饭,能量和营养跟不上,身体怎么对抗疾病?


总体来说,一日三餐都要好好吃。但如果你遇到了下面这 4 种情况,可以考虑不吃。


谁可以不吃晚饭?


1中午吃多了


午饭吃了自助、聚餐,一不留神大鱼大肉全都塞进肚,晚上又没安排额外的运动,可以考虑不吃晚饭。 


2下午吃多了


中午虽然吃得不多,但下午加餐,点心、水果、酸奶、坚果、薯片、饼干……就没停嘴。 


那晚上这顿就省了吧!



3晚上睡得早


之前强调过,晚饭和睡觉应该相隔3小时左右,防止因为太撑而影响睡眠。 


如果你晚上八九点就睡了,那可以考虑一天吃两顿,把午饭的时间延后一点。 


只要保证全天能量和营养充足,那晚餐不吃也没问题。


4体重超标多


对于大体重的人来说,减肥初期最重要的就是控制饮食,限制能量摄入,可以考虑不吃晚餐,也可以控制一天的总能量摄入,合理分配三餐比例,选择合适的食物。


如果你不属于上面的4种情况,那就好好吃饭。


健康的晚饭长啥样?



吃好晚饭,其实也没啥难的,有个小口诀: 


  • 2 个拳头的蔬菜:深绿色、带叶子的蔬菜最好。 

  • 1 个拳头的主食:粗粮杂豆、红薯玉米都行,别天天白米白面。 

  • 1 个拳头的蛋白质:禽肉、水产、蛋类优先,红肉适量。 


当然,这只是一个大概量的建议,具体吃多少,也要看你白天吃了啥。 


总之,餐桌上的食物尽量品种多多,色彩丰富,控制好量。

好好吃饭哦!


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来源丁香医生

作者:兰晓芳,中国农业大学食品加工与安全硕士;本文经由复旦大学营养学硕士、注册营养师李靓莉审核

本文编辑:吕亭洁

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