3月16日下午，网红蛋糕品牌“熊猫不走蛋糕”官方微博突然发布一则“员工讨薪”内容。有人自称是该公司员工，其在发布的微博中表示，3月15日老板杨振华失联，近千员工三四个月工资未发，社保公积金断交。截至发文前，老板本人依旧失联，钉钉公司群突然被解散，迫于无奈，只能网络发声。
据了解，熊猫不走成立于2017年，以“让每个人的生日都能更快乐”为企业理念，免费送蛋糕上门、唱歌跳舞表演等，为客户制造生日惊喜。该品牌一度爆火，受到不少人的追捧。有家长表示，“连续几年儿子过生日都选它。”“有熊猫跳舞，有魔术表演，氛围感很好”。也有家长坦言，“蛋糕口感一般”。
全国门店已暂停接单
据南方都市报报道，3月17日，多名熊猫不走蛋糕员工确认，公司是在3月16日下午突然宣布停工的，不少配送员直到解散时仍在配送蛋糕。根据员工晒出的截图，在公司倒闭前，老板杨振华在工作群中向员工道歉称，因为自己决策失误，导致公司资金链断裂，公司停业以及个人破产。他表示，之前已倾尽所有，无力偿还债务，会接受法院公安等处理。
熊猫不走蛋糕惠州总部的员工张晨表示，3月15日，公司各地的高管和法定代表人就已经到总部交涉，希望杨振华能够现身，但他并未出现。在公司钉钉群解散后，熊猫不走蛋糕的员工们组建了互助群。截至3月17日下午5点，互助群里已经有240多名员工登记了自己被拖欠的工资金额，最低金额约2000元，最高约5.2万元。
根据熊猫不走蛋糕微店，3月17日，熊猫不走蛋糕全国的网点均已经“暂停接单”，另外，根据大众点评网显示，其全国的网点均显示“暂停营业”。单月营收曾达数千万
熊猫不走蛋糕曾经是一家明星企业。品牌创始人杨振华曾在一场演讲中表示，在传统行业蛋糕跻身的场景下，他们有不一样的洞察，觉得过生日的人要的是开心、快乐。买蛋糕的人希望传递祝福和表达情感，希望过生日的人是真正的开心，而不仅仅是为了吃饱。官网介绍称，熊猫不走蛋糕（惠州市熊猫不走烘焙有限公司），以自主创新的“产品+服务”模式，通过线上下单，熊猫人免费送蛋糕上门，提供跳舞、魔术等表演，致力于“让你的家人生日更快乐”。
（熊猫不走蛋糕官网截图）
2017年，熊猫不走蛋糕正式开业，2018年11月获头头是道数千万元Pre-A轮融资，2020年3月获IDG千万元A轮投资，2021年1月获XVC上亿元B轮投资，曾入选《哈佛商业评论》研究案例。
熊猫不走此前已进驻北京、广州、深圳、杭州等24座城市，拥有超2000万用户。在熊猫不走微店中，单层蛋糕价格在100元~300元之间，舞蹈免费，购买需提前3~5个小时预约。网上店铺评价显示，大部分评论都与孩子过生日、活跃聚会气氛、提升仪式感有关。
熊猫不走几乎舍弃了线下蛋糕门店，在每个城市设立一个中央厨房，每个城区建立一个仓储配送中心，只批量生产蛋糕，不做任何点心或面包，极力压缩生产和配送成本。让顾客线上订购，再由线下工厂店发货。据南方都市报报道，在2023年11月，熊猫不走蛋糕全渠道的GMV（商品交易总额）约有2273.20万元，而根据员工透露，这个水平是熊猫不走蛋糕的正常水准，其整体利润率超50%。而根据熊猫不走蛋糕2021年9月对外披露的数据，其单月营收超过7000万元。尽管GMV和营收无法直接比较，不过这也能看出，其整体营收起码下跌了超过六成。网友：刚买了蛋糕，怎么退款?
听闻熊猫不走蛋糕店突然暂停接单的消息，不少顾客在其社交账号下留言，“刚买了蛋糕，怎么退款？”“今天的蛋糕没送到”。
也有不少顾客唏嘘不已，“说好的不走呢？”“之前很喜欢买它”。
综合钱江晚报 每日经济新闻 南方都市报 @熊猫不走蛋糕
监制 | 高杉
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