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肚子咕噜,吃菠萝咕噜虾。

2015-08-11 日食记


离《日食记》新片发布还有一周。片子剪了一会,没保存就闪退了,幸好剪了没多久。打算发完这道菜后继续剪。


其实这样的事在我身上发生得不少。很早以前拍过个小纪录片,当时光是看完自己拍的素材就要花好几天,然后又花了好几个月时间剪片,临近片子剪完时硬盘报废了,导致我心如死灰了好久,虽然最后。


人遇到挫折时更要好好填胃,酸甜开胃的效果更好,比如今天做的这道【菠萝咕噜虾】。



2015夏 | 不甘被地咚的酥饼



* 菠萝咕噜虾 *


有人问虾和维生素C一起吃会不会中毒的问题。其实很早就辟谣了。要吃到让人中毒程度的虾和维生素C,哪怕你有十个胃都不够塞。所以安心吃吧。


材料:虾、盐、料酒、鸡蛋、淀粉、油、番茄沙司、白糖、柠檬。



1、虾仁用盐和料酒腌制片刻,滚鸡蛋液,滚淀粉。



2、油锅炸至金黄捞出。




3、另起一锅,少许热油、番茄沙司、白糖和半个柠檬汁翻炒,再依次放甜椒、虾仁、菠萝,炒匀。



4、装盘。




撒些柠檬汁更好吃。



做菜步骤山呼海啸

也比不上最后浇汁的满足感


2015.8.11






>>>关于日食记


我是姜老刀,经营着一家小小的创意类公司。十几个人,一只不再流浪的猫。


平时我是导片子的。偶尔,我也会在工作室的茶水间,给猫咪和小伙伴们做做饭,这便是《日食记》的由来。


视频一般每两周更新,还会每天推个小菜谱、小唠嗑、猫的照片。


简单的生活,比诗更浪漫。

愿温暖治愈你的心和胃:)


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