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不好吃,怎配得上被叫做龙抄手?

2015-09-01 日食记


吃过就知道,红油拌馄饨真的非常好吃。特别是加了醋和酱油后,拌着馄饨,我一口气干掉了比平时多两倍的量。


为了减少负罪感,我给减肥数月的酥饼也难得添了新菜,他吃得很高兴。


酥饼忘我的吃




* 红油拌馄饨 *


材料:馄饨、辣椒面、油、生抽、醋、蒜泥、姜末。



1、碗底铺一层厚厚的辣椒面,撒一层花椒和芝麻。




2、热一锅油,分几次边搅拌边倒入辣椒婉中,碗底倒入生抽、醋、蒜泥和姜末,醋放多一些更好吃。冷却备用。






3、煮馄饨。





4、将煮熟的馄饨捞出,拌在红油里,撒点葱花。





龙抄手

不好吃又怎么配得上这么豪气的名字


2015.9.2





>>>关于日食记


我是姜老刀,经营着一家小小的创意类公司。十几个人,一只不再流浪的猫。


平时我是导片子的。偶尔,我也会在工作室的茶水间,给猫咪和小伙伴们做做饭,这便是《日食记》的由来。


视频一般每两周更新,还会每天推个小菜谱、小唠嗑、猫的照片。


简单的生活,比诗更浪漫。

愿温暖治愈你的心和胃:)


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