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竹叶山上柚子园,不羡鸳鸯不羡仙

2017-12-17 上饶旅游

江西上饶广丰县盛产一种柚子,这种柚子红心,水分特别多,维生素和含铁量都很高,番茄红素和b胡萝卜的含量是一般密柚的四、五十倍,酸酸甜甜味道很好,深受人们的欢迎。这种柚子发源于广丰大南乡的马家。相传1472年,马家始族从福建迁至马家定居,80岁老母水土不服咳血不止,得一老僧两枚佳果,食后,豁然而愈。那佳果实为瑶池中的仙果。马家将柚子之籽精心培育,遂有闻名附近乡里的红心柚品。

马家有棵柚子树,有一百六十多年了。1991年,从该树上采摘了18棵果实,参加江西省柚内资源普查总结及柚子鉴评会,夺得江西省酸柚类第一名,从此群众争相种植,从那棵母树剪枝嫁接,代代培养。2010年9月马家柚是广丰区唯一入选上海世博会参展的农产品,2012年国家质检总局以第155号公告,批准对马家岩实施地理标志产品保护。

在离大南不远的湖丰镇竹叶山,绿色的树木仿佛被理发师梳理过,披着现代时尚的发形,一层一层螺旋上升;又像大地上划了五线谱,被不时飞过的小鸟弹奏。车到近处,有黄白的茶花熠熠生辉,那绿的丛中又间有黄色的圆圆的东西在探头探脑,仿佛调皮的精灵在做游戏。那就是传说中的人间仙果马家柚。

竹叶山丹柚园的少东家徐闻,是英国的海归硕士。90后的徐闻有着绅士的风度,斯斯文文的。他带了一把剪刀和一个编织袋,领我们去采摘柚子。柚子树漫山遍野,间开着茶花。树都一人多高,徐闻知道那座山那个方向那棵树的柚子成熟了更好吃。他告诉我们,只要看套柚子的袋子下面炸开了口的,不用看柚子,只管剪下来,保管是成熟的。他剪了一个柚子下来,三下两下就剥了皮,我们迫不及待的吃起来。红红的瓤鲜嫩,入到口里如清凉的甘泉。这时候,你真的才体会的“甘甜”的含义。熊大姐说:“这是我这辈子吃到的最好吃最甜的马家柚”。在冬天,我本来不敢多吃柚子,因为吃起来很冷,再加上酸,似乎就更冷了。但这个柚子吃下去,却没有这种感觉,只觉得一股清泉让你五脏六腑都很舒服,满嘴生津。我们四个人一口气吃了三个。

张姐想考察考察,就特意剪了一个小的柚子,味道一点也不输于大的。徐闻用脚踩踩树边黑黑的东西说,我们施的是有机肥,锄草都是人工的,当然柚子好吃了。

饮水不忘挖井人,出于习惯,我开始刨根问底。徐闻的爸爸出身农民,年轻时就走南闯北。五年前回到家乡包下这片2000亩的山地,种植有机马家柚。山上做了规划,便于以后机械化操作。去年徐闻硕士毕业,老爸就把他叫回来,他当时在英国创办的私人烘培坊事业做得很好,几年的读书费用都是自己赚的。他回来了负责产品的线上线下销售,还研发了《徐少爷》柚子皮系列产品。

徐闻带我们在他的柚子王国里转悠的时候,不时指着一栋栋的房子对我们说,我是在这栋房子订婚的,在那栋房子结婚的,现在我们夫妻俩住在那里。他的脸上,洋溢着掩饰不住的幸福。

徐闻的妻子也是一个海归,创办了一个佳想堂美术培训学校。在他们的婚房门楣上贴着一幅对联,那是新娘的书法家爷爷写的:佳婷泼墨挥毫描绘幸福生活,徐闻商海搏浪经营美满家庭。

竹叶山的柚子去年开始结果,今年收成有30万斤,明年会更多。起伏的山峦上,柚子树排列成行,饱满的生长着,似乎和徐闻一起迎接美好的新生活。我们祝福年轻人:播下勤劳奋进的种子,收获如丹柚园里的马家柚一样甜美的生活。

文章来源: 云萍旅行

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