大学四级翻译题“铁观音”怎么说？

刚刷微博，有这样一条热搜话题：

「铁观音」怎么翻译？

我不知道这道翻译题的具体语境，如果让我立刻用英语解释「铁观音」这种茶，我会说：Tieguanyin, literally meaning "iron goddess" in Mandarin Chinese, is a particular and popular variety of Chinese tea.

不需要懂茶、知道观音的准确说法，实际应用中大多情况下对方只需要知道这是一种茶就足矣。无论是 Iron Goddess 还是 Iron Canon/Bodhisattva，这不是看词汇量抖机灵的时候，大大方方的 Tieguanyin 辅以说明即可。

参考答案是什么、我能得几分并不重要。我们可以从这个题出发，学习该如何向外国友人介绍中国特色文化的词汇。

比如外国人用来学中文的词典应用 Pleco 是这样解释“铁观音”的：

Wikipedia 这样说：

同样的思路，饺子、包子、白酒、粽子、鱼香肉丝咋说？

我们要敢于自信地直接用它的音译。我们自己主动这样用、主动介绍，就会有更多人这样用，而不是一直妥协。不能为了学个外语把自己学丢了。

之前在《为什么要把“加油”翻译成“Add oil"？》我也分享过类似的观点：

我想懂外语的人应该自觉地做一名「文化使者」，主动把我们的文化介绍给他人。他可能听不懂什么是 baozi, baijiu，我们解释一下就好了。比如《经济学人》就使用了“音译加解释”的方法介绍了中国特色的名词：

• 弟子规：Children sit with straight backs chanting in loud voices from the Dizi Gui, a classic Chinese text about obedience.

  
  

• 人情：The rural poor continue to give even when they cannot afford it, says Mr Yan, because of a powerful imperative of renqing, or personal feelings.
  
  
• 白酒：Their glasses may have contained a special blend of Moutai, an expensive brand of baijiu, a liquor distilled from sorghum.

中国英语（China English）是具有中国表达特色的规范英语，或者被认为是“全球通用语的中国变体”，比如将“不折腾”译作 No Z-turn，音意兼备。