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饼子的美味之争!“妈妈味道”拖炉饼 PK “嘎嘣脆” 压饼!!
俗话讲,“一天出门七件事,柴米油盐酱醋茶”。中国的饮食文化是永远火热的一个话题,它不仅体现了各个地区的对“酸、辣、甜、咸”的偏好,更是了解该地区人文、风俗的一个极好平台。
点击下方视频观看“妈妈味道”的张家港拖炉饼~~~
淡淡的荠菜清香裹挟着芝麻的颗粒感,唇齿间充盈着丝丝甘甜和油脂醇香,一下子勾起你小时候吃拖炉饼的回忆,唇齿间满满的“妈妈味道”。
通讯员:王怡 张家港农商银行
点击下方视频观看停不下来的“嘎嘣脆”——昔阳压饼
酥脆可口、久存百日而色味不变。他用一种名叫压饼鏊的工具压制烘烤而成,故名压饼,因其色泽金黄色,又称“黄金饼”。
通讯员:武海兵 山西省联社晋中审计中心
策划:马力
配音:蔡静 平乐农合行
扫码联系记者《中国农村金融》视频编辑 马力
编辑:马力;审校:王峥;审核:王文珠