达能投资有机婴儿食品创业公司Yooji，向健康食品转型
法国当地时间9月28日，达能旗下的公司创业投资部门“Danone Manifesto Ventures”宣布，向致力于婴儿食品变革的法国婴儿有机冷冻食品创业公司Yooji进行投资。在投资完成后，Yooji将继续独立运营，其业务发展仍将由现有管理团队负责。
Yooji是一家怎样的婴儿食品公司，为什么能够获得达能的青睐呢？
Yooji 是一家怎样的公司？
Yooji 是法国一家创业公司，成立于 2012年，它积极响应当今父母对高品质、方便快捷、家常口味的健康婴儿食品的需求。主营业务以健康婴儿食品为主，主要市场面向法国家庭。
Yooji的婴儿食品分量都是“定量”的，给父母提供了便利。其所有产品原料均来自有机农场并在法国制作，无盐、无添加剂，在法国 600多家门店有售。
Yooji的产品线主要分为三大类：针对4-9个月婴儿的蔬菜泥，针对9个月以上婴儿的蔬菜泥，以及针对6个月以上婴儿的肉和鱼。
其中针对4-9个月婴儿的蔬菜泥多以单一蔬菜果泥为主，包括胡萝卜、绿豆、甘薯、豌豆、南瓜、茄子土豆、西兰花土豆，共有7个SKU。
针对9个月以上婴儿的蔬菜泥以混合蔬菜果泥为主，茄子土豆混合、西兰花土豆混合、胡萝卜土豆混合、南瓜玉米胡萝卜混合、花椰菜蘑菇洋葱米饭土豆等混合、绿豆土豆混合、胡萝卜绿豆豌豆洋葱土豆混合、西葫芦茄子红辣椒洋葱西红柿米饭土豆混合，共有8个SKU。
针对6个月以上婴儿的肉和鱼则是100%的肉类，包括牛肉、鳕鱼、鸡肉、三文鱼，共有4个SKU。
Yooji 此次募集资金总额为 400万欧元，其他股东包括拥有多元化产业的家族企业 Caravelle，以及致力于农业和食品创新的法国风险投资基金 Capagro。
达能创投部门
"Danone Manifesto Ventures"
在前些年，为了更好地阐述“通过食品，为尽可能多的人带来健康”的使命，达能推出了《达能宣言》。在这部宣言里，达能表示，“面向未来，我们将汇聚所在社区及利益相关方的力量，以创新及可持续的方式做好充分准备，为所有人提供健康的食品和安全的饮用水。”
此后的2016年秋天，达能的创投部门Danone Manifesto Ventures 在纽约诞生。达能想通过这一新部门对具有高增长潜力、并与达能一样拥有共同的饮食与健康愿景的创新型公司提供发展支持，为达能带来产品创新的新鲜血液。
这次是其一年以来的第四笔投资，反映了达能正在向消费者健康食品转型。消费者口味的变化正在影响着主流食品制造业，让后来者能以可持续的方式满足消费者对健康食品不断增长的需求。
此前，达能已通过 Danone Manifesto Ventures 投资了法国饼干公司 Michel et Augustin，同时还收购了美国有机食品基金 AccelFoods 的股权，以及一家制造出售有机沙拉和小吃自动售货机的美国公司 Farmer’sFridge。
▎法国饼干公司 Michel et Augustin
这是Danone Manifesto Ventures的第一项投资，这家法国公司名叫Michel et Augustin，这里的“et”是“和”的意思，是由两个创始人的名字来命名的。
这个公司在2004年成立于法国，开发和销售一系列风格新颖的高端饼干、乳制品、现制甜点和饮料。在短短几年内，凭着开创精神以及独特的商业模式，该公司在法国市场取得了稳固的地位。
他们不仅食品做得好，还善于用社交媒体和消费者沟通，可以说是法国食品业的“网红”了。目前，他们的业务已经扩张到了美国。
▎美国食品公司 Farmer’s Fridge
美国食品公司Farmer’s Fridge由在芝加哥的 Luke Saunders创业而来，他发现市场上可供大家随手带走的、方便又健康的食品选择很少，于是他就做了上面这种可以放在自动售货机里卖的、包装好的新鲜果蔬食品，主打营养与健康。
▎Accel Foods
达能创投部门投资的另一家美国企业叫Accel Foods，这家公司也是专门给创业的食品饮料公司做投资的，另外还提供咨询服务。
▲Accel Foods 高颜值联合创始人
▲ Accel Foods 参与投资的产品
达能的团队将从这些年轻的公司中汲取创新的想法和做法，实现《达能宣言》中设定的目标：推动更为健康和可持续的饮食习惯，强调饮食与健康中蕴含的文化多样性。
内容来源：Shirley Xue 根据Bonjour达能、华丽志等内容整理编辑
发布：Foodaily每日食品网
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