动态调整进货数量和频次、特价菜货源充足……TA们这样保障居民的“菜篮子”
米面、蔬果、海鲜、肉类、豆、奶等，都是市民餐桌上的必备品，疫情防控期间，它们不仅是餐桌上的一道道佳肴，更是市民生活秩序感和安全感的重要象征。
在此期间，静安区大宁集团所属金贸实业公司管辖的“宁家”系菜市场，以菜市场做“战场”，全力打响“保供之战”，让疫情防控期间，“菜篮子”质量优良、价格稳定、品种齐全。
平顺菜市场
作为彭浦新村地区的大型菜市场，
保障着周边彭浦新村街道
和临汾路街道居民们的
“菜篮子”供应任务，
近80个摊位
涵盖了居民日常餐桌所需的
所有菜品。
23日下午，记者在市场内看到，蔬菜柜台上摆满了各种新鲜蔬菜，有本地自产的，也有外地运来的时鲜菜，例如，蚕豆、竹笋、空心菜、米苋、丝瓜、茄子等。商户通常都会多备一些这类柜台销量大的菜品，供居民挑选。
商户介绍，近期的销售量有高有低，他们进货的数量和频次，会随着销售量增加调整，有时一天会进两次货，能够保障居民日常所需。
上海金贸实业有限公司
副总经理钱万华介绍，
静安区保供应优惠专柜的
特价菜也货源充足。
青菜1.2元/斤、土豆1.5元/斤、白萝卜0.8元/斤、卷心菜1.7元/斤。
菜市场还专门为商户们设置了市场优惠促销专栏，商户自行促销的让利优惠都会在这里公布，例如，106铺位的大牛腱52元/斤，202铺位的鸡大胸7.5元/斤以及鸭边腿3.98元/斤……
记者看到，市场中的海鲜、活鱼、肉类以及豆制品、米面油供应充足，居民按照餐桌所需，仔细挑选。
朱阿姨今天买了一些鸭腿回家红烧：
这两天在微信群看到有人去抢购，我觉得根本没必要，市场商品充足，什么都有。如果不想天天跑菜场，稍微备点就行。
青年小马在菜市场购买了一顿晚饭的食材：
菜市场每天都开，买一顿饭的食材就行。菜场里东西充足，不会买不到。
大宁集团金贸实业有限公司总经理董兢介绍，公司管理着14家菜市场，因为疫情防控的原因，目前有9家正在营业之中：
在疫情期间，我们非常重视保价稳供的工作，包括市场管理和环境安全方面的管控。疫情期间的供应，能满足市民需求，请广大市民放心。
同时，在保障日常销售同时，我们还会配合街道做好特殊场所的供应工作。截至目前，我们已经为封控小区配送了近25000份、约60吨的蔬菜套餐。
疫情防控期间，为让居民们在安全的场所购物，金贸实业有限公司将行政办公室的员工全部调集至菜场一线值守，协助市场开展核验健康码和测温工作、监督卫生消毒工作、菜价检查工作。
同时，要求商户每天必须提供24小时的核酸检测阴性证明，销售中提醒顾客保持距离。
市场保洁按照要求配制专用药水，每天会对所有商户的铺位和通道进行早、中、晚三次消杀，来保障特殊时期的“菜篮子”平稳安全。
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