第 1693  期

统一企业最强首季的背后

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编辑 | 食业家（ID：shiyehome）

统一企业日前发布2019年首季财报显示，第一季度统一企业营收1077.91亿新台币（约合人民币237.68亿），毛利率34.42%，税后净利达52.76亿新台币（约合人民币11.63亿），季增99.85%，业绩改写历史记录，表现亮眼。

其中，食品人所熟悉的统一大陆业务：统一企业中国控股有限公司（以下简称“统一中控”），一季度税后净利3.8亿人民币，大涨48%。

此外，统一商超税后净利29.08亿（约合人民币6.42亿人民币），年增 14.6%，不仅创 5 季以来新高，也是 5 年来同期高点。

四大事业部持续发力

从统一企业六大事业部来看，食品、便利商店、流通、食粮四大事业营收表现正成长。

其中，食品事业方面事业部，统一表示台湾统一及统一中控秉持品牌价值营销，通路库存健康操作，优化产品新鲜度，统一中控首季以汤达人生活面及阿萨姆奶茶销售较突出，带动首季食品事业部整体营收年增7.63亿新台币，较去年同期成长2.6%。

其次，便利商店事业部，统一超商首季净利29.08亿新台币，较去年同期成长14.6%。统一指出，台湾7-ELEVEN持续拓点，目前已超过5400店，并受惠异业结盟创新复合店型接连开出等因素，使得首季便利商店事业部整体营收年增6.97亿新台币，成长1.9%。

再者，流通事业部，统一表示，菲律宾7-ELEVEN持续进入新区域展店，截至首季店数已达2593店，较去年同期增加265店，加上统一生活等转投资事业业绩稳健增长，推升首季流通事业部整体营收年增12.64亿新台币，较去年同期成长9%。

另，食粮事业部，统一强调，台湾部分持续调整客户结构、精选优质客户，越南地区水产饲料销售稳定增长，使得首季食粮事业部整体营收年增3.09亿新台币，成长8.7%。

至于包装容器事业部及制药事业部则略为衰退。统一表示，大陆无锡马口铁厂于去年处分厂房土地，本期开始进行迁厂，销量较同期减少，致使首季包装容器事业部整体营收年减1.08亿新台币，衰退1.9%；另制药事业部首季整体营收年减0.89亿新台币，衰退10.4%。

统一中控：统一的“金母鸡”

针对首季成长动能，统一企业持股70%的统一中控是一大关键！统一中控首季税后净利3.8亿人民币（约合17.36亿台币），大幅成长48%。如此高的成长幅度，跟统一中控近来实行的通路库存、汰弱留强策略有关，而不打价格战更是行稳致远的成功之道。

统一中控是统一企业营收获利贡献的重要“金鸡母”，2018年营收高达217.72亿人民币，税后净利约10.3亿人民币，年增17.25%。目前在中国大陆共有35个生产基地，包括2019年预计投产的天津厂，聚焦饮品跟方便面两大事业。

针对首季营运成长，统一中控指出，透过通路库存持续健康操作，优化产品新鲜度，2019年首季营收以汤达人生活面及阿萨姆奶茶表现较突出，促进产品结构进一步改善，各项费用支出等也符合效益精进原则。

统一中控业绩大涨原因

坚持价值营销

2014年统一跳出价格战，推出汤达人新品。2014-2015年，汤达人连续两年增速超过100%，销售额突破5亿元。如今，汤达人年销售额在20亿左右，成为参天大树的经典案例。

统一曾公开称：“价值营销”才是统一企业的核心战略。在竞争激烈的中国大陆市场，统一不打价格战，锁定且看好大陆高价饮食市场商机，推出最好的饮品及方便面，抢攻大陆13亿人口的“高质化”大饼，虽然市占率还难追上市场老大—康师傅，但近年推出的明星产品，已开始让对手芒刺在背。

企业变革初见成效

统一罗智先此前以“清抽屉策略”来形容目前的统一集团。2016年罗智先大刀一挥，统一接连出售健力宝和今麦郎股权，并于2017年出售星巴克股权。过去已经处理不少资产，统一集团运营更轻松，塑身让身材越来越好。

2016年开始，统一内部推动了“零基预算”、“通路改革”、“食饮合并”等改革，通路建设逐步由“直营”到“客营”转变，饮料与方便面业务也合并了团队，通过架构创新提速企业发展，力争大陆市场3年内达到300亿营收目标。

致敬统一人

第二三季度进入饮料旺季，两岸饮品出货可望大幅提升。而忙碌在食品企业一线的统一员工，却要迎接一年一度的工作高峰期，满足我们的物质消费需求。

如今，统一集团员工人数超10万，构建与现代人密不可分的生活产业离不开每一个统一人的背后付出。

“贫穷教我惜福，成长教我感恩，责任教我无私的开创”这是统一创始人高清愿的信念，也是其个人的人生体悟，更潜移默化地影响每位统一人的思维气度。

他们是谁

是一群什么样的人

也许你从来都没有想过……

他们是别人家的孩子

却也都是“统一”的孩子

数据信息来源：工商时报，中时电子报，东森财经新闻

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