肠道大会 | 精彩产业发布不容错过，点击回顾5月21日
阔别两年，我们携手全新奉上“CHINAGUT 2023系列活动”。作为中国肠道人的双年大学习的“2023肠道大会”，中国肠道产业华山论剑的“2023肠道产业大会”，于5月20-22日同期在北京·国家会议中心举办。
“2023肠道产业大会”首次推出“R·show主题舞台”，聚焦科研服务、检验与医疗技术、医疗器械、药品、中医药、临床营养、功能食品、生态农业、宠物健康、产业服务十大业态；3天为超过200位企业代表提供专属舞台，分享他们的一线观察与深度思考。同时，在该舞台上还有多家企业带来重磅发布，共筑肠道产业新明天。
5月21日
2023肠道产业大会精彩发布
01
益生菌单细胞技术联盟启动
02
优益C发布自主研发中国专利益生菌PC-01
03
国控星鲨发布益生菌新品
04
赛诺菲Enterogermina美菌纳品牌发布益生菌新品
益生菌单细胞技术联盟启动
5月21日下午，“益生菌单细胞技术联盟”启动会顺利召开。
益生菌单细胞技术联盟（Alliance of Single-cell TEchnology for Probiotics，A-STEP）由中科院青岛生物能源与过程研究所、中国食品发酵工业研究院、热心肠研究院、青岛星赛生物等联合发起，参与单位包括中国计量测试学会生物计量专业委员会、内蒙古农业大学、伊利、蒙牛、中粮、东海药业、国际香精香料公司IFF、诺维信OneHealth、帝斯曼康萃乐、科拓生物、锦旗生物、恒天然、华大基因和青岛啤酒。
A-STEP的使命，是针对益生菌研发-生产-消费链条上各个环节的技术挑战，通过“产学研”协同创新，开展益生菌单细胞分析方法学体系的研发和示范应用，并建立相应的流程、装备和数据体系以及技术标准，从而加速技术创新和产品升级，推动益生菌产业的可持续与健康发展。
目前市场上有大量的益生菌品牌和产品，但质量参差不齐， 给消费者带来极大困扰，也阻碍了产业的健康发展。这一问题的根源在于目前业界缺乏快速、准确、全面、低成本的益生菌产品质检手段，突破这一技术瓶颈已经成为整个行业迫在眉睫的现实需求。
因此，A-STEP的近期目标，是基于高通量单细胞拉曼分析-分选-测序-培养技术，通过单细胞“代谢表型组”的快速表征，实现直接从纯种或复合益生菌产品出发，在5个小时内完成精确到每个物种的活细胞计数、活力定量和活力异质性测量，并支撑单细胞精度的全基因组溯源或培养，从而建立一个快速、准确、全面、低成本的益生菌产品质检技术。
在此基础上，将联合益生菌产业链的上下游，建立一个“标准化”“一站式”“公益性”的技术服务体系，从而为从生产端到消费端的益生菌产品质量规范化，提供一个切实可行的解决方案。
优益C发布自主研发中国专利益生菌PC-01
5月21日，优益C中国专利益生菌PC-01发布会在2023肠道产业大会上举行。
会上，蒙牛乳业低温事业部产品研发中心总经理李树森从菌株、安全、活性、数量、功效五个方面分享了蒙牛益生菌黄金标准，并正式发布了以副干酪乳杆菌PC-01为代表的系列中国专利益生菌。
据悉，PC-01是从藏区酸牦牛奶分离的685株乳酸菌中筛选得来，是属于中国本土的珍贵益生菌菌株，近期更是斩获第二十四届中国专利银奖。实验证明，PC-01具有很强的耐受性，经过模拟胃液和模拟肠液处理后存活率仍高达88.6%，可以活着直达肠道。试验中PC-01干预消化不良人群饮用28天后，症状改善率高达88%。PC-01已经应用到优益C全线产品中，以自主知识产权益生菌，守护国人肠道健康。
此外，会上还正式发布了由优益C联合知乎数洞与新华网调研的《中国家庭肠见观察报告》。北京大学国际医院肛肠外科副主任医师陈骏现场为大家解读了报告背后代表的国人肠道健康现状。
报告显示，97%的受访者表示自己或家人遭遇过肠道问题，原因不明的消化不良、腹泻、便秘是最常见的肠道不适。针对国人普遍面临肠道问题的现状，报告进一步指出补充益生菌呵护肠道健康的重要性，并建议选择经过科研实验层层筛选的中国专利益生菌，其活性和存活率是菌株发挥作用的保障，能更好地帮助国人应对肠道问题。
国控星鲨发布益生菌新品
5月21日，国药控股星鲨制药（厦门）有限公司（下称“国控星鲨”）联合江南大学在2023肠道产业大会上召开了益生菌新品发布会。
在当天的新品发布会上，国家功能食品工程技术研究中心副主任、江南大学研究员陆文伟博士发表了重要演说。陆博士分享了国控星鲨与江南大学联合成立院士团队工作站的项目历程，详细阐述了团队在益生菌菌株的筛选、菌株的生理特性、菌株在胃肠环境的存活率、菌株在肠道的精准释放以及多种菌株复配的功能试验等方面的工作经验。
随后，国控星鲨正式发布了两款益生菌新品。两款产品分别瞄准“肠道健康”和“预防/缓解过敏”两大方向，均选用了江南大学院士工作站的专利菌种。
“肠道健康款”引入长双歧杆菌CCFM1113和两歧双歧杆菌CCFM1167，旨在提高粪便的含水量、促进肠道蠕动，帮助粪便顺畅排出，以及修复因长期便秘所造成的肠道炎症损伤。在此基础上，该产品还添加了鼠李糖乳杆菌CCFM1060。据报道，CCFM1060菌株具有调节机体糖脂代谢的作用。
“预防/缓解过敏款”则重点关注部分国人的易过敏体质，添加了干酪乳杆菌CCFM1073和长双歧杆菌CCFM1029。不仅如此，国控星鲨还高度关注易过敏人群普遍存在的低睡眠质量的困扰，特别添加了植物乳杆菌CCFM1050。
赛诺菲Enterogermina美菌纳品牌发布益生菌新品
5月21日，赛诺菲消费者健康药业在2023肠道产业大会上宣布Enterogermina（简称EG，美菌纳）品牌旗下3款益生菌新品正式在中国上市。
三款益生菌固体饮料新品为中国市场需求“量身打造”，分别为：“小粉腰160”、“小蓝盒185”和“小金条120”。三款产品分别侧重体重管理、肠道活力、机体自护力的肠道健康解决方案，满足更多元的健康需求。
此外，会上赛诺菲消费者健康药业还宣布与京东健康、IFF、丁香医生等一众行业领先伙伴达成战略合作，从菌株研发到推出规范行业标准的“黄金五力法则”，以及针对消费者终端渠道选择，力求每一个环节为国人的益生菌品质之选保驾护航，为产业发展注入创新动能。其中，黄金五力法的“五力”是指菌株力、复合力、科研力、存活力和感知力。
赛诺菲消费者健康药业中国区首席营销官季超先生在会上表示：“赛诺菲消费者健康药业致力于为中国消费者提供优质且创新健康解决方案。此次通过与多方生态伙伴的合作，重磅推出经临床验证的原研级新品，并携手权威机构，为中国消费者制定了甄选益生菌产品的‘黄金五力法则’，进一步提升益生菌市场筛选标准，提供专业、优质、安全的肠道产品选择。未来，我们会持续为消费者提供科学有效的健康管理方案，助推中国益生菌产业的可持续健康发展生态。”