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日职节气丨迎冬小雪至,应节晚虹藏
-2018▼177-
渐进十一月的尾巴
我们迎来了小雪
未见雪花 已闻雪意
特别是今早的霜像极了雪后的场景
自西伯利亚吹来的风
带着几许的寒意
这个时候最需要的就是
一顿踏实的晚餐了
现在来看看小Y的小雪专属晚餐吧~
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xiao
小
xue
雪
简 介
November22
小雪,是二十四节气中的第20个。11月22或23日,太阳到达黄经240°,此时称为小雪节气。这时,太阳位于赤纬-20°16',这天北京地区白昼时间仅9小时49分钟,正午太阳高度仅29°50‘。进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。此时阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了。
小雪习俗
俗话说“小雪铲白菜,大雪铲菠菜”。白菜深沟土埋储藏时,收获前十天左右即停止浇水,做好防冻工作,以利贮藏,尽量择晴天收获。
收获后将白菜根部向阳晾晒3~4天,待白菜外叶发软后再进行储藏。沟深以白菜高度为准,储藏时白菜根部全部向下,依次并排沟中,天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻。而半成熟的白菜储藏时沟内放部分水,边放水边放土,放水土之深度以埋住根部为宜,待到食用时即生长成熟了。
似乎这几天的都有下雪的意思,但日照的雪还是没有下,而其他地方早已是银装素裹,不必伤感雪未来,这瑟瑟的北风,还是来吃一点热热东西,一碗炒饭如此简单,已经暖到了心头,一碗银耳羹,更暖肠胃。小雪来了注意暖胃哟~
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