日职节气｜夏至：东边日出西边雨，道是无晴却有晴

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简  介

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夏至是二十四节气之一，太阳运行至黄经90°时为交节点，一般在公历6月21－22日交节。

这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。夏至这天虽然白昼最长，太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候。

俗话说“热在三伏”，真正的暑热天气，大约在七月中旬到八月中旬立秋前后，我国各地的气温均为最高。

夏至三候

 一候鹿角解 

解，即脱落。夏至时，鹿角开始脱落。在哺乳动物中，鹿可是唯一能再生完整的身体零部件的动物哟！所以小伙伴不必担心，再过三到四个月，鹿角就又长出来啦！

 二候蜩始鸣 

蜩就是现在所说的蝉、知了。雄蝉在夏至时节开始嘶鸣。成年蝉，绝大多数只能存活一个月左右，最短的只有3天。雌蝉不能发声，所以称它为“哑巴蝉”。

 三候半夏生 

半夏是中药里一味重要的药材，因为夏天过了一半才开始在沼泽地或水田中生长而得名。半夏是一种有毒的植物，小朋友不小心吃了，就会口舌发麻。但如果不小心被蝎子蛰了，用半夏的根敷在伤口上，能起到以毒攻毒的止痛作用。

节气物候

荔枝熟，到了夏天，荔枝熟了。你知道吗？荔枝在古时候被称为“离枝”，意思是离枝而食，可见吃荔枝还是越鲜越好！荔枝味道甘美，营养十分丰富，但小朋友切不可因此而贪吃哦，因为荔枝吃多了很容易上火的。

杏子熟，杏子熟透了，黄里透红，酸酸的，甜甜的。杏肉可制成杏脯、杏酱等；杏仁主要用来榨油，也可制成食品，如杏仁霜等。

节气习俗

夏至正值麦收时节，自古民间就有夏至这天庆祝丰收、祭祀祖先的习俗，以祈求消灾年丰。
夏至前后，有的地方举行隆重的“过夏麦”祭祀活动，系古代“夏祭”活动的遗存。

夏至之后，天气进入最炎热的季节，古人称之为“伏日”，今人称之为“三伏”。古人对“伏”的界定是：以“夏至”为起点，夏至后的第三个庚日进入初伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，叫做“三伏天”，时间大约在7月中旬到8月中旬这一段。因此，从夏至开始，“消夏避伏”的习俗就逐渐兴起了。

节气食俗

 吃夏至面 

夏至吃面是中国许多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。
夏至时新麦已经登场，所以夏至吃面有尝新的意思。

 吃麦粽 

夏至时节，江南有食麦粽的习俗。人们不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。

我们和盛夏撞了个满怀

小风扇从不离手

只想躲在宿舍避凉

贪婪的享受午后的柔情

慵懒又不知疲倦

惬意而又不知困顿

时光安然静好

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