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秋天的第一口清甜,我选它
次次
寻味星球
2023-02-27
县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
在一夜秋雨盼来秋天后,阿球base的杭州从41度高温,直降到30度左右。天气整个凉快起来,很舒服,这才是
秋天
嘛!
仪式感
满分的阿球是时令水果狂热爱好者。譬如夏天狂吃西瓜、青提,冬天吃草莓。
而
秋季必吃top1
当属
梨子
。
尤其是
甜润多汁、咬一口就酥脆炸裂的
秋月梨
寻味卖了很多年,老顾客每年入秋都催阿球上架,包括我自己也是它的铁粉。
为什么这么受欢迎?
首先,秋月梨颜值高且好吃。
微黄色的外表圆润乖巧,一只手刚好握住,没有普通梨子的粗糙手感。还有淡淡的
梨香。
皮非常薄,
剖开是雪白梨肉。
含水量极高,
咬一口瞬间在口中化成
一汪汁
,梨肉则酥脆爽滑,
肉多又厚,核小。
高甜、清爽、biu汁,入口爽脆,近乎无渣,
秋月梨能兼具这4点,不愧是梨子界的“白富美”。
第二,秋月梨对身体很好。
夏秋交接天干气燥,秋月梨就有
润燥、清热
的功效。而且寻味卖的很新鲜,营养更高。
第三,秋月梨赏味期极短,下市极快。
它很“矜贵”,早些年甚至不内销只出口,在日韩卖到60元2个的高价。
如今产量多了,但耐不住赏味期极短,中秋一过就下架。
这也意味着你们
中秋送礼可以选它
,尤其送老人吃,别出心裁又健康。
寻味卖了好几年正宗秋月梨,比商超那些难以辨别更有保障。
关键价格很实惠
,部分地区还包邮!
¥49.9/4.5斤彩箱装,
¥55/9枚果礼盒装,
¥99.9/9枚果礼盒装2份
阿球建议送人可以选礼盒装,很适合中秋。
秋燥时节,总感觉身体火气旺,不如一起吃甜润细腻的秋月梨吧
清甜、酥脆、多汁、肉厚
当季限定的秋月梨好优秀
一直知道秋月梨好吃,却没想到它竟然是杂交梨。
从日本引进,用丰水梨和新高梨杂交而成。难怪能兼具
丰水梨的多汁爽口
和
新高梨的香甜细腻。
中
秋前后成熟,
外观饱满如月,黄澄澄的,
便得了“秋月梨”这个美名。
第一次见到秋月梨,
黄褐色的表皮饱满附在梨肉上。个头刚好,乍看和普通梨子区别不大,但拿手里
掂量就发现“不对劲”。
沉甸甸的,
不剖开都能能感受到果肉厚重和多汁。关键是
表皮很干净
,不似其他梨的粗糙。
好看有分量是外表,秋月梨的内在吃着也不一般。
入口,
牙齿稍一用力就划破梨肉纤维,
只留一汪水润。清甜、多汁,每啃一口都从味蕾涌上心尖
不仅口感好,
还甜
。随便一测就有
14.1
的甜度。当然是
清甜,不会齁嗓子。
而且
水分很足,
啃的时候留一手湿润,感觉自己的嘴巴牙齿好像“榨汁机”。
还特别好啃,果皮很薄。
表皮光滑,几乎没有颗粒感,
更不会被肌理颗粒喇嗓
子。肉却很多,洗干净直接啃,吃起来不要太过瘾。
产地不一般
精选大果园更有保障
秋月梨的好吃,和种植地分不开。
它对环
境过分“挑剔”。
要求长在丘陵肥沃的
“油沙地”,
这种土质更疏散,通水透气性很妙。
再加上当地河水的滋润,
果子更甜、水分更多。
国内主产地以北方为主,想吃到
正宗秋月梨
,阿球建议
首选河南。
当地气候适宜,秋季更长,不会太热,也不会过冷。简直就是
秋月梨的“温柔之乡”。
阳光和降雨量都适宜,加上北方昼夜温差更大,
秋月梨长得也更饱满,风味积累充足。
寻味合作的果园,是
河南漯河
赫赫有名的大果园,品质有保障。
当地有
百年种植经验的积累,科学种梨、遵循合作社的技术指导,
果农们全程跟进,
确保梨子稳定的高品质。
如何培育出味道更好、风味更足、品质更上一层楼的秋月梨?
当地人有自己的经验。
通风透光做好、撒网套袋
是基础,
舍弃产量、保证质量
是重中之重。
果树之间被严格要求保留5-10米的间隔
,产量少了一大截,但能
确保每颗梨口感酥脆清甜,充分吸收养分。
不催熟、不打蜡,手工除草、物理杀虫
是标配,果农还养了很多走地鸡鸭,给果树提供有机农家肥。
还通过了权威检测,
自然成熟
的秋月梨
个个饱满、皮薄肉厚、清甜多汁
,每颗都吃得放心。
严格筛选、层层验果
现摘现发的新鲜秋月梨,好便宜
采摘也有一门学问,每一个果子都是
清晨
采摘
。
从树上摘下,到入库装箱,要经过人工和选果机严格分级筛选。
只
精选大个头,饱满多汁的梨子
,体重、个头、长相不合格的果子都会被筛走。
为确保新鲜,
整个过程不超过30min,
比超市不知道放了几天的果子更鲜,
口感绝佳。
考虑到中秋要到了,寻味准备了
礼盒装
。
想别出心裁送点和月饼不一样的东西,可以选秋月梨。应景又好吃。
给你们准备了
3个规格,
自己吃和送人都很划算:
¥49.9/4.5斤彩箱装,¥55/9枚果礼盒装,¥99.9/9枚果礼盒装2份
每颗梨子都是
新鲜采摘、产地直发。
比超市的
更便宜、更正宗、更新鲜。
品质好,个大清甜,脆嫩爆汁,润燥降火。
感受秋意的第一枚水果,阿球建议你选它。
购买须知
品名:秋月梨
产地:河南漯河
发货地:河南漯河
规格说明:
4.5斤彩箱装(7-9枚果,净重4.5±0.2斤);
9枚果礼盒装
(9枚果,净重4.5-4.8斤);
9枚果礼盒装*2份
储存方式:冷藏储存
食用方式:鲜果鲜吃
发货信息:中通快递。
除港澳台、新疆、西藏、青海、甘肃、海南、宁夏、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁不发货,上海、北京、广西+4元,其他地区包邮
发货时效:9点前下单,下单后48-72小时内发货(下雨等天气影响顺延)
温馨提示:
秋月梨自然生长,历经风吹雨打,个别果子表皮会有细小疤痕、斑点,不影响食用哦
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,把
秋月梨
带回家!
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