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年年推，年年爆！甜过市面98%苹果同胞！

阿球 寻味星球 2024-01-04

县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南

老客都知道，这个季节的明星苹果当属“青森”和“慕雪维纳斯”。

前两天告诉大家青森能吃了，紧接着就爆单了。现在维纳斯也到了最佳赏味期，苹果控们可别错过了。


慕雪维纳斯®苹果，别看它果皮呈黄色，它可曾打败「红富士」蝉联好几年的特等奖，还曾在第十八届烟台果蔬食品博览会上被评为“果王” ！



老粉们应该对它有印象。

依然是张叔家的果园，奈何果园在当地也是口碑很好，老客户们早早就下了预定，排队排了好久，终于预留出来了一批。

阿球准备先上链接给老粉们抢一波，因为争取到的超实惠家庭装数量不多，而且果园根据实际情况还会随时调整，买到才能安心～


7年老果树结果子更香甜，你一定要试试看。


它产量少，获奖无数，几乎都被出口的，网传收购价普遍15元以上，零售1箱更高达100元往上！

但是我们4.5斤家庭装（10-12枚果，净重4.3-4.7斤），仅售¥59.9。

买过的朋友肯定知道它超值，新朋友就继续往下看看阿球的详细介绍吧～


引自日本的优良品种
曾获评“果王”，金奖收了一箩筐


有一说一，日本的气候水土确实很适合水果生长。

比如柑橘届的爱媛、春见、不知火……苹果届的王林、青森这些现在都已经是超网红级别了。


但日本本地水果也出了名的贵，随便一个就要几十、甚至几百人民币。而出身名门的维纳斯黄金苹果，更是日本普通家庭不太舍得消费的苹果界奢侈品，更多用来送礼。

它的杂交母本是曾经盘踞中国市场长达半个世纪的老品种金帅，风味浓郁、口感香甜，

父本则被严格保密起来，让维纳斯极长一段时间内都独一无二、无可替代。


产地集中在纬度、气候条件等与日本类似的山东省的烟台、威海一带，

规模种植化就要耗时好几年，好不容易上市，又被加拿大某公司买断出口，所以很长一段时间内，国内市场都一果难求！


但是！虽然在消费者圈内没有姓名，但在专家组里早已成了个香饽饽。

全国第七届苹果优良品种擂台赛上，压倒了所有烟富系列的参赛品种，赢得了特等奖！彻底改变了几十年红富士苹果一统天下的格局。

擂台赛上特等奖、金奖收了一箩筐，还在第十八届烟台果蔬食品博览会上被评为“果王”，央视《生财有道》也曾做过报道，这可都是难有的殊荣。



纯甜无酸的脆苹果
一口坠入爱河


喜欢甜苹果、脆苹果的朋友买维纳斯真的不后悔。

首先它有苹果的基础优点：

耐放，少量囤货完全不会担心。简单水洗一下就能往嘴里送，美滋滋～

汁水多，窝在干燥的暖气、空调房里吃一个，感觉从口腔到肠胃都润了。


喜欢脆苹果的会一口爱上它：

咬下去先是能品到如富士一般的爽脆口感，但咀嚼间又如加了奶油一般的细腻少渣。


果皮同样也很细腻，摸起来温润，吃起来不会让你有一种正在嚼纸皮的烦躁感。

因此对口感没有那么高要求的朋友，不用削皮洗干净直接就能吃，懒人狂喜


喜欢吃甜的也会顷刻间和它坠入爱河：

高甜、纯甜、如蜜甜。吃不出一点点的酸。

每一次咀嚼中跑出来的果汁都像蜂蜜般纠缠上了牙齿，在嘴里“酿”出了一股浓郁久久消不去的蜜甜，


摸着良心讲，比前几天在小区门口水果店买的冰糖心苹果要甜的多，

不过因为是大自然酿出来的甜，所以不会生腻，解馋效果真的拔群。


不催熟不打蜡
每一口都是自然的味道


超级棒的味道，让维纳斯黄金苹果近几年被各地各省争相引种，供应量上来了自然在国内市场也能找见。

但如果你吃过核心产区的再去吃别地的，就会知道那口感可真是天差地别。


寻味托山东朋友找到了位于核心产区的张叔家果园。而且预留的果子都是从7年以上的宝藏老树上摘下来的。

为了果子口感达标，前3-4年的果子都会被剪掉，实打实的真金白银掉到土里！

可张叔不心疼，只有这样结出果才会更甜，多些耐心，自然会获得回报～


每年五月，张叔一家会人工给小维纳斯套上保护袋，避开蚊虫叮咬等，


娇贵的黄金维纳斯接受不了带有刺激性的农药和各种药剂，张叔全程小心翼翼呵护着，

用山泉水灌溉，用农家有机肥给予营养，自由自在生长，农残检测均为合格，是非常优异的成绩～


等到降霜来临，维纳斯像受了刺激一般，疯狂增长自己甜蜜度，

挂枝时长超出市面上许多苹果，让它更长时间地被阳光宠爱，拥有了金黄色的外表、更高的甜度。


超级抢手，依旧磨到特惠价
包邮到家，水润初冬


摸清了维纳斯的“脾气”让张叔果园的优质果轻而易举能达到出口级标准（以至于今年被老客户们疯抢）。

先被它的独特香气俘虏，再为它的爽脆惊叹，果皮薄而细腻，嚼在嘴里没什么不适感。

在唇齿间迅速铺开的浓甜，更是让人立刻就醉了。


要跟大家说明一下，维纳斯黄金苹果的果皮上会有星星点点的果锈。

经过山东的雪冻和有机肥的滋养，大量甜分外涌，挤在金色果皮上，连成了一片星云图。

这是天然的甜度证明。并不影响果子质量，更不是水果病，大家可以放开了吃～


那当然也是有果皮纯洁无暇的维纳斯，但这种的随便都得100元1个啦。阿球是觉得自己吃没必要在乎这个。

所以跟张叔沟通以后，寻味为大家选择了果锈30%～50%之间的优质果，颜值看的过去，口感基本无差别，但价格可公道得多。


而且在今年这么抢手的情况下，阿球依旧给大家磨到了特惠价：

4.5斤家庭装（10-12枚果，净重4.3-4.7斤），平日零售价要¥88，现在寻味平台仅售¥59.9。

（维纳斯非礼盒装为一坑一果包装，会存在一定的空格现象，介意者慎拍）


一天一个苹果，每咬一口都是“咔嚓”的爽脆，炸裂的浓郁果蜜香是普通苹果完全没有的味道！

甜呼呼的果汁像蜂蜜般纠缠上了牙齿，让你张嘴说话时，都比平日里更甜了一些~






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