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H 小厨 | 香浓意式海鲜烩年糕 让年糕走上了一个新的台阶
H 小厨
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简单做菜，快乐生活
你一定吃过年糕，
也一定吃过意式海鲜烩面系列，
但你不一定吃过意式海鲜烩年糕。
怎么吃也吃不胖的秘诀
就在这年糕上。
论口感，味觉和创新，
这道菜让年糕走上了一个新台阶。
千万不要误解，
其实它是道中国菜，
别看它叫了个西式名字。
一起来尝尝这道，
“海鲜烩年糕”。
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流口水，
流口水，
材料
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年糕(1 lb) / 培根(3片) / 洋葱(1/4 个) / 蘑菇(3个) / 鲜虾(5-10个) /
青椒和红椒(1/2个) / 黄油 / 大蒜(3个) / 奶油 / 牛奶 (1杯) / 盐 / 胡椒
制作过程
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❶
使用小火加热炒锅，加入蒜，洋葱，青椒炒香。
❷
加入培根，蘑菇和虾，直到虾变色至全熟。
❸
倒入牛奶和奶油，搅拌均匀。
❹
等到牛奶烧到一半时，加入年糕。淋上胡椒和盐即可。
不要误解，
它其实是地地道道的
中式做法。
享用吧！
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