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H小厨|冰淇淋抹茶糖饼 冰火两重天的创意甜品
H小厨
🍳🍲🍔🍚🍡🍰🍷🍴
——
简单做菜，快乐生活
在这春暖花开的时节
总是想吃一点冰冰凉凉的甜食
来唤醒你的味蕾
今天H小厨就要教大家这道
「冰淇淋抹茶糖饼」
当冰爽的冰淇淋
在热烘烘的糖饼上
慢慢融化
一口咬下去
享受这冰淇淋，糖饼和糖浆的
美食三重奏吧！
***点击底部阅读全文阅览制作视频***
食材
一包抹茶（或任何口味的）糖饼粉/
一勺冰淇淋/ 食用油/
可选：开心果/ 杏仁/ 细砂糖/
绿茶粉/ 水果/ 薄荷叶
制作过程
1. 根据糖饼包装上的指示，把糖饼捏成一个面团。再揉5-10分钟，直到面团表面变得有点粘手。
2.把开心果和杏仁碎成小块，和细砂糖混合，搅拌均匀。
3. 手掌沾上少许油，取一小块面团（三茶匙左右），搓成球。然后取一勺馅料，在馅料的中间加一小勺糖，再像包汤圆一样的把馅料包起来。最后把面团的边角都弄平整。
4. 加热一个平底锅，倒入足够量的油。将面团放下去，煎1-2分钟，然后翻面。适当的压一下糖饼，直到两面都煎至金黄。
5. 把煎好的糖饼放在盘子里，在上面放一勺冰淇淋。再撒上绿茶粉或糖粉，和薄荷叶。乘热快点享用吧~
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