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H小厨| 百变五花肉的第1001种吃法
H小厨
🍳🍲🍔🍚🍡🍰🍷🍴
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简单做菜，快乐生活
五花肉应该是每个亚洲家庭的餐桌上
最常见的一种食材了
从浓油赤酱的红烧肉
到鲜辣下饭的回锅肉
相信每个中华儿女心中都有
一道经典的五花肉料理
今天H小厨要教大家一道
创意五花肉的做法
「意大利白酱芝士五花肉」
从此百变的五花肉
又解锁了一种打开方式
***点击底部阅读全文阅览制作视频***
食材 (2-4人份)
1磅猪五花/ 1颗土豆
5勺照烧酱或者辣酱油
2勺水 / 1杯意大利白酱
Colby芝士或Cheddar芝士
盐和胡椒/ 香芹/ 腌墨西哥辣椒
制作过程
1. 土豆切成薄片。在冷水中洗净，并用厨房纸擦干。小火煎至两面金黄，放在一边备用。
2.将五花肉切成小块。中大火煎烤。用盐和胡椒调味，翻面继续煎。把照烧酱和清水混和在一起，倒在五花肉上面。等肉熟了以后大火收汁。
3. 将土豆在盘子上围成一个圈，把你最喜欢的意大利白酱（alfredo sauce）倒在中间。如果酱太厚，可以倒一些牛奶在酱中混和，再用小火煮开。然后把五花肉铺在上面，用泡菜和辣椒片装点。再撒上芝士，可以的话拿喷枪加热溶化芝士。
Voila! 一道香浓四溢的芝士五花肉就做好啦，喜欢的话就在下方给H小厨点个赞吧~你最喜欢的五花肉做法又是什么呢，欢迎在下方评论留言和我们互动哦~
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