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H小厨| 日常宠爱妈咪~康乃馨草莓鲜奶蛋糕!

H小厨

🍳🍲🍔🍚🍡🍰🍷🍴

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简单做菜,快乐生活


这周日是母亲节

远方的游子们

你们为妈妈准备了什么母亲节礼物呢

其实就像那首老歌里唱的

妈妈不一定要名贵的珠宝包包

父母只希望我们能够

平安健康,常回家看看。

如果有时间,为爸爸妈妈准备一桌饭餐

感谢他们为我们的辛苦付出

也是一种表达我们爱的方式。

今天H小厨就教大家一道十分应景的小甜品

『康乃馨蛋糕』

宠爱妈咪,永远都不会太迟~

***详细制作视频***

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=f133984kfw3&width=500&height=375&auto=0

食材

一包你喜欢的蛋糕粉/ 新鲜草莓若干

260克 草莓味巧克力/ 25g糖

250毫升 打发鲜奶油


步骤

1. 按照包装上的指示,做一个你最喜欢的蛋糕,把它分成三层。拿一个大碗装热水,再在大碗里放一个小碗,把草莓巧克力放在小碗里不停搅拌直至溶化。然后把巧克力倒在一个光滑的表面,用刀把巧克力浆抹平成薄薄的一层。等巧克力放凉变硬以后,用刮刀把他们卷起来做成花瓣的形状。

2. 把奶油打发,并把草莓切片。把奶油和草莓一层一层的抹到蛋糕上去。最后再用奶油把蛋糕的侧面和顶部刮平整。


3. 在蛋糕表面的中间放上草莓,再在周围装点上草莓巧克力花瓣。


4.Voila!一个漂亮的康乃馨草莓鲜奶蛋糕就做好啦,祝天下的妈妈永远健康美丽!

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