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盯上“脑科学”，飞鹤再“卷”科研

贾白雪 消费钛度 2024-06-22

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日前，北大医学-中国飞鹤营养与生命健康发展研究中心启动生命早期脑科学研究。该研究聚焦四大研究方向：脑发育营养的母婴传递、生命早期脑营养需求、母乳中脑发育活性营养物质互作，以及调节脑-肠轴的营养物质。作为世界上最前沿的脑科学研究方向之一，“生命早期脑科学研究计划”聚焦前沿领域开启的新探索，也标志着产学研合作进入了更深入的新阶段。实际上自2016年起，飞鹤与北大便已开始了首度合作，深化对母乳、生命早期及全生命周期的精准营养研究，伴随着脑科学研究的深入，双方也已取得了部分重要成果。



产学研合作聚焦“脑科学”


5月24日，北大医学-中国飞鹤营养与生命健康发展研究中心召开新闻发布会，宣布启动“生命早期脑科学研究计划”，并以开放合作平台为关键抓手，吸引更多外部力量加入，共同推动生命早期脑科学研究。



此次“生命早期脑科学研究计划”聚集的“脑科学”领域，被认为是人类探索自然科学的“终极疆域”，近年来成为全球科技前沿热点领域，也被列为科技战略重点。《2021年全球脑科学发展报告》显示，脑科学是生命科学最尖端、最前沿的领域，也是人类最难攻克的“科学堡垒”之一，脑科学也是诸多前沿科技发展的基础。


与其他国家的研究形成差异的是，“中国脑计划”的部署中包括了儿童脑智发挥和提升研究，是世界上最前沿的脑科学研究方向之一。


北大医学-中国飞鹤营养与生命健康发展研究中心主任许雅君介绍称，“生命早期脑科学研究计划的主要研究方向为脑发育营养的母婴传递、生命早期脑营养需求、母乳中脑发育活性营养物质互作以及调节脑-肠轴的营养物质，在此基础上推动更精准的生命早期营养干预、疾病预防和产品落地。”同时，许雅君透露，未来也将开放合作平台，吸纳整合更多的外部资源，共同助力生命早期脑智发育及提升研究。



值得一提的是，此次针对“脑科学”的研究聚焦大脑发育的黄金窗口期——生命早期1000天。许雅君介绍，“生命早期1000天也是大脑发育的黄金窗口期，2岁儿童的脑重可以达到成人的75%。现有研究表明，除遗传因素、生活环境外，‘营养’是影响生命早期1000天大脑发育的关键因素。”


北京大学第一医院儿科主任医师梁芙蓉也强调，3岁以内，营养是驱动孩子生长发育最重要的因素。“一些元素摄入的缺乏将对孩子的认知和行为产生不利影响，是不可逆的。”


研究表明，在生命早期通过科学的营养干预保证大脑的健康发育，对促进儿童认知力和创造力至关重要。例如，蛋白质、铁、胆碱以及OPN（骨桥蛋白）、HMO（母乳低聚糖）、DHA、脑磷脂等营养成分都对早期大脑及神经发育发挥着重要作用。

科技成果进一步转化


上海理工大学健康科学与工程学院院长艾连中认为，生命早期脑科学研究计划的启动，将助力婴配粉的科研迈向更高阶的发展阶段。


据了解，北大医学部与中国飞鹤的科研合作始于2016年，合作多年来，双方在中国母乳、儿童营养等领域开展科研合作，并取得了重大的科研成果。2021年，双方成立“北大医学-中国飞鹤营养与生命健康发展研究中心”，继续深化对母乳、生命早期及全生命周期的精准营养研究。



此次启动的“生命早期脑科学研究计划”，也标志着产学研合作进入了更深入的新阶段。北京大学医学部副主任肖渊表示，“研究中心成立2年来，不负期望，在学术研究、科技创新、人才培养等诸多方面取得了不少成果。”


实际上，伴随着脑科学研究的深入，双方也已取得了部分重要成果。飞鹤的研究表明，HMO、OPN、DHA等混合营养素对神经认知功能和大脑结构作用明显强于单独的营养物质，这一成果已于2022年在国际权威期刊《Frontiers in Nutrition》上发表。


中国飞鹤首席科学家蒋士龙介绍，“在关注婴幼儿消化吸收、免疫促进等方向的同时，飞鹤已经率先开展了对于认知能力的临床研究。飞鹤已经完成了脑磷脂群配方产品的临床试验，经临床实证，脑磷脂群配方奶粉组喂养婴儿在认知能力、语言能力、运动能力均有提高，与普通奶粉组差异显著，更接近母乳喂养效果。”


研究成果进展顺利，飞鹤也承担起成果落地的责任。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强指出，企业是满足用户需求的主体，期待更多企业像飞鹤这样，不断整合多方资源，将科技成果进一步转化为生产力，转变成消费者信赖并选择的产品。（图片来源：企业供图）‍‍‍





                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

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