这几天，胖东来，因为两年前的一场直播，再一次被送上热搜。“我们药店利润太高了，我把负责人开了！”镜头里老于喃喃自语。为了控制利润，于东来给药店画了条红线，不能超过这个数值，超了就走人。
网友们直呼，真是开眼了，还有嫌自己赚钱多，利润高的“资本家”？事实上，近年来，胖东来频频凭借让人开眼举动被推上热搜，被无数人追捧。很多人形容：“在中国，只有两种超市，胖东来和其它。”
1998年3月15日，胖东来望月楼店，在一场大火中化为灰烬。在此之前，胖东来经过三年的努力，年盈利已将近200万。但也正是这场大火，让胖东来对企业有了新的思考，迅速进入发展期。当时，陷入绝地的胖东来，在社会多方的支持下很快重整旗鼓，不到半年，连开人民店、许扶店两家门店。
为了更好的服务大众，在当年，他颠覆性的喊出了“不满意，就退货”的口号。发自内心的“真诚”，很快为他带来巨大收益，不到半年时间，胖东来就盈利了600万。2002年，胖东来首次引入“综合商超”的概念，1月初，胖东来生活广场对外营业。这个涵盖了吃穿住行、休闲娱乐的大型综合超市，第一年销售额就直达5亿。三年后，在新乡市民热切的期待下，“新乡胖东来百货”于2005年底正式开业。
胖东来首次向外扩张版图，就迎来佳绩，开业第一年，创下4亿营收，第二年7个亿，后来，这个数字变成了17亿。2002到2005年，四年间，丹尼斯、世纪华联等零售巨头纷纷杀入当地市场，最后都在胖东来的笼罩下，失去颜色，黯然退场。零售业扛把子沃尔玛，小心翼翼为新店筹备了六年，愣是没敢开业。
2011年，胖东来仅市区店，年销售额已接近60亿元，占许昌市总零售额的三分之一。如果将全部门店都算上，胖东来在全市份额，超过6成。如今，在整个零售领域，胖东来百货早已成为行业标杆。在一个名不见经传的三四线城市，胖东来取得的成绩举世瞩目。
和其他商业大佬不同的是，于东来几乎没读过啥书，初中没毕业就辍学，出门打工了。因为年龄小、文化低，他只能打打零工，卖过冰棍、贩过水果、当黄牛卖电影票，当过工人，折腾一圈下来，经历不少，钱没赚到。
1990年，在哥哥的劝说下，于东来凑钱盘下一家不到6平米的小店，做起了烟酒批发生意。于东来脑子活，凭借早年打拼时的“经商”经历，生意很快有了起色。在那个人均工资不到200元的年代，他仅仅用一个月就挣了3000多。为了拿到低价香烟，他走起了“特殊渠道”的野路子，为此两次进入拘留所，还背上了30多万的债务。直到这时，于东来才幡然醒悟：不能为了挣钱没有底线，踏踏实实做买卖，才是正道。事实证明，农民出身的于东来，的确对经商有独特天赋。1995年，于东来跟哥哥借来1万块，开了一间40多平米的烟酒店，取名“望月楼胖子店”。在那个满地假货的年代，于东来在店里拉起了“用真品，换真心”的巨大条幅。为了确保真品，他跟哥哥亲自进货，并做出“随意鉴别，假一罚十”的承诺。不久，口碑爆棚的“胖子店”就走上正轨，不到9个月的时间，挣了50多万。第二年，于东来将店名正式变更为“胖东来烟酒有限公司”。三年不到，于东来就赚下300多万，除了还清所有债务，还有了第一家分店。本以为人生就此有了盼头，没想到一把大火再次将他推向深渊。
原来，在大火几天前，当地的几名混混在胖东来店里欺负女店员，于东来为了保护员工，选择了报警。谁料，这些混混为了报复，当天晚上对超市放了一把火。最终这场惨烈的灾难带走了8条人命，直接经济损失以百万计。看着昔日人声鼎沸的门店瞬间化作乌有，想到消逝的八条人命，于东来陷入了深深的自责之中，他病倒在床上，满心绝望。胖东来遭难后，也有传言说“老板携款跑路”，为了给大家一个交代，于东来贴出告示表示，顾客可以到店办理退款。
非但如此，担心于东来想不开，周边老百姓、供应商、客户纷纷跑来安慰。此后，于东来在心里想着：“不管赚不赚钱，为了还群众的情，也一定要干好自己的工作。”
“用真品，换真心”的口号于东来喊了三年，也做了三年，直到这一刻他才真正明白其中的意义。也正是如此，仅仅过了二十年的时间，胖东来从小小烟酒店，发展为大型综合商超，从年营业额50万，做到了70亿。很多人感慨，胖东来的传奇，别人根本“学不会”，于东来嗤之以鼻：
商场门前有一大块区域，专门支上棚子，供顾客停放小型电瓶车。车胎没气了还有免费的打气筒。
商场门口，不光有免费的直饮水，还准备了宠物临时寄存处。为了防止暴晒，特地做了三面遮阳，有专人定时查看宠物状况，喂食喂水。而这也统统都是免费的。
走进胖东来，门口的存包柜还特意设置了一排冷藏功能柜，以方便顾客存放易变质食物。当你挑选购物车时，有7款车型供你选择，有针对儿童、老年人的，还有小号、大号推车。老年推车上，单独配有放大镜。遇上下雨，店员会贴心的给车子罩上车衣。
甚至还专门有可供领取的“免打扰购物牌”，当你挂上这个牌子，就不会有人来打扰你购物。
为了方便顾客挑选，水果货架上摆放着对应成熟度的色卡，所有水果标明糖度、口感。
蔬菜区域内，每一样都会标明产地、储存方式、时间，甚至会贴心地提供食谱。购买海鲜产品，店员会主动控干残留水分再上秤，坚决不占顾客便宜。
对于所有已出售的商品，也一贯坚持“无理由退换货”，而退货的标准就是没有标准，不满意就可以退货。
即使是电影，如果觉得不好看，观影20分钟内，刨开院线收取的那部分，也可以退回一半票价。要说免费的服务项目，那更是多达100多种，免费热水、免费充电宝、免费加冰……90年代开始，于东来的给他们的工资是1000多元，将近当地平均水平的三倍。1999年，经历了那场大火之后，于东来对人生有了新的理解。为了让员工过上更好一点的生活，他决定将绝大多利润钱分给大家，最开始分50%，到了2002年，直接分掉80%。各种福利、补贴也统统跟上，甚至有员工委屈奖，五到八千。
于东来不仅为员工的钱包考虑，还时刻关注着大家的身体健康。有次，一名员工下班回家后突发脑溢血，于东来立即赶到医院，不仅为他支付了医药费，还在手术室门口守了几个小时。
不久，公司出台了一个政策：许昌所有门店周二闭店，休息一天。面对巨额损失，很多员工不解，于东来皱着眉头问：“钱重要还是健康快乐重要？”到了2021年，胖东来给员工的带薪假期有40天，唯一的要求是，每周必须跟父母吃一次饭，每月必须带家人出去旅游一次。
公司还规定，员工每周只准工作40小时，每天不许超过8小时，不允许加班，否则将面临罚款。而且为了培养员工对生活的热爱，胖东来专门腾出一层楼做员工中心，联合诚品书店投资600万。倾心打造了一个员工专属阅读区，里面除了工具书，更多是历史、哲学、美术、艺术等书籍。胖东来将“以人为本”演绎到极致，那时，就连应聘失败者也会得到200元的超市购物卡。“一个不爱自己、不懂生活、不会利益分配的商企老板，就不会爱自己的员工。如果员工在公司没有获得感、幸福感，那么，所谓的‘服务至上、顾客第一’就是一句空谈。”而这些，也正印证了胖东来的那句标语“爱在胖东来”。
在胖东来的展示墙上，一直有一个醒目的标语“自由·爱”。公平、自由、快乐、博爱，是胖东来一直以来的企业信仰。于东来不止一次的表示：我做企业是为了传递爱，为了快乐，为了善良。
作为商人，于东来很少提及公司成就，谈的最多的反而是“文化信仰”。一直以来，他执拗的践行着朴素的初衷，被很多人称为当今社会难得一见的“侠商”。1996年，中美关系陷入危机，美军直接将航母舰队驶入了中国海域。于是，他拉着哥哥和表弟，凑了两万块钱，连夜赶到北京，坚决要支援国家建造航母。
2003年，“非典” 肆虐，胖东来捐款800万元。2008年，汶川大地震，胖东来不仅捐款820万元，还召集了140多名员工，在于东来的率领下，携带大批物资，第一时间奔赴救灾前线。2020年春节期间，新冠爆发，胖东来宣布捐款5000万元，与此同时，旗下所有超市，蔬菜按成本价销售。
2021年，河南连日暴雨，多地出现水灾，胖东来更是义不容辞，首批捐款就有1000万。不止捐钱，于东来更是与员工一起驾驶救生艇，直接参与到一线救援。但凡国家需要，胖东来总是第一时间站出来，出钱出力。“我不会成为金钱的奴隶。把积蓄捐赠给疫情灾区更需要的人，挽救更多的生命，比让我和家人花掉的意义大万倍。”
截止到 2023年，胖东来百货在许昌市、新乡市等城市拥有30多家连锁店，7000多名员工。从烟酒店起家，到如今旗下涵盖百货、电器、医药的商业综合体，胖东来的高峰年营收已超70亿元。
2023年6月，在杭州举的一次行业大会上，于东来宣布退休。“无论将来从事哪个行业，我们共同来做这样的事情——怎样让自己变得幸福、怎样让你的企业变得幸福、怎样让社会变得幸福。”在于东来的信念里，胖东来从来都不是一个企业，它更像一所学校。在这所学校里，胖东来只是做个榜样，来告诉其他人，怎样让商业更加美好，怎样让商业去影响更多的行业，让城市多一点幸福，多一点温暖，多一点真情。一直以来，外界对胖东来有太多的解读，每当出现有关胖东来的话题，公众也总是不吝于一番“神话”和吹捧。于东来却说：“胖东来被神话是一种悲哀，关于胖东来，到现在为止，没有一个人懂。｜一天销售1亿，市值682亿！在中国经营20年的咖啡巨头，被他干懵了
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