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排队6小时！新加坡网红韩式大排档，闻到味道就想流口水啊！

芝士奶盖 狮城辣妈 2021-09-27
收录于话题 #生活资讯 477个内容



喜欢韩餐的小伙伴们！

你们在哪？

你们是不是也和我一样

得空就往TanJong Pagar韩国街跑

就为了那一口

韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、

海鲜面、韩国烤牛肉、辣炒年糕、

冷面、大酱汤

......



最近发现了一家宝藏餐厅
深藏在天福宫的附近
还木有被别的媒体扒过！
趁着他的美好还没被发现！
去狠狠地吃一顿吧~~
Let's go！


Wang Dae Bak Pocha BBQ


新加坡最正宗的韩国大排档
没有之一！
Pocha韩文的口语意思就是“大排档”
新加坡韩国料理店虽然多
但是，大排档风格的却独此一家


一走进店内
整家店的装修十分复古
装修以Trot年代的CD风格为主

氛围像是穿越回2005年的韩国
播放的全部都是2代女团/男团的歌曲
非常有韩国路边摊的感觉~


当我听到honey，咒文，再次重逢的世界……
真的满满的感动~
瞬间回到10多年前
追星的那个年纪

（曾经疯狂的我）


菜品够韩系~


赶着工作日中午去
店里还是爆满
幸好提前预约了吃烤肉


坐上位置，菜单和小菜马上就送来了
4人点了2份肉类套餐
一个半半煎饼
一碗泡菜汤和一扎柚子茶饮料


菜品的分量非常足！
韩国小姐姐会来帮我们烤肉~
太幸福了
小菜不错，种类很多~

（泡菜绝了~）


肉肉真的好好吃！


端上来的肉
肉眼可见，肉质非常的不错
小姐姐帮我们上了烤盘
烤盘差不多有我5个脸那么大吧
不是一般的Size~是巨大！


烤盘里放入附赠的泡菜、豆芽、杏鲍菇、金针菇....
然后就陆续地开始烤肉
因为猪肉的油脂多
所以小姐姐帮我们从猪肉烤起~


厚厚地五花肉放入烤盘
烤制3-5分钟换面
猪油的香味扑面而来
对于好久没开荤的我
诱惑力实在太大
赶紧吸一吸我嘴角的口水~~


“滋滋滋~”油脂与烤盘碰撞的声音
烤到表皮金黄焦酥就可以开动啦！
用白菜包上，一口下去
啊！人间值得~


烤制表面微焦
口感更好哦！


陆续又烤了鸡肉和牛肉
牛肉的肉质不错
我们同行的另两位小姐姐都很喜欢
不过呢，我本人
还是更喜欢油脂感厚重滴猪肉~


调味鸡肉的味道
着实让我们惊艳了一把！
太好吃了
有种微辣奥尔良烤鸡的风味
我负责吃鸡皮，老板负责吃鸡肉
哈哈哈~某公号老板立flag
说这次一定会成功减肥



别的菜也好好吃呀！


泡菜汤绝对是我
会再回来吃的理由之一

这家店的泡菜纯手工制作
我吃过全新加坡最好吃的泡菜
果味重，酸味少，后味甘甜
图片上出现的所有泡菜
小菜、烤的、煮的，统统被我消灭完了


泡菜汤里加了猪肉
提升了鲜味
爱喝汤的宝宝们千万不要错过
值得一试，和我在韩国喝的一摸一样


半半煎饼顾名思义
一半是土豆煎饼，一半是泡菜煎饼
一口咬下去，酥脆软糯
饼很厚实，配上蘸料
每人吃一小块就能饱了


韩式蜂蜜柚子茶
额.....
不推荐，除非你特别爱喝甜的
我不行，我是在柚子茶里加了一半白水
冲淡了味道，我就觉得还不错
4个人分一扎没有喝完
建议大家单点饮品比较好~



请你一定要预约再去！


预约、预约、预约
请你一定要预约再去
这家店真的很火爆
用餐时间walk in根本没有位置
更别提节假日和周末了

朋友4PM就打车去吃晚餐
还是没有吃到
到晚上关店之前
都被预约满了！！


我们工作日中午去吃烤肉
都是翻了好多桌
客流不断
店老板一定每天抱着账本笑到睁不开眼


地址信息



店名:

Wang Dae Bak Pocha BBQ



人均：

40新左右


地址: 

93 Amoy St, Singapore 069913


预约方式：


电话：62200322


官网：

https://www.wangdaebakbbq.sg/wang-dae-bak-bbq-pocha


门店预约台也可以预约




- End -

希望今后的每一天
都有狮城辣妈的陪伴！

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（比如2015）
入辣妈同龄育儿群

交流育儿经，一起遛娃~


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