正在展览 | 被学术顶尖——麻省理工学院出版社The MIT Press收录的《奇观》展览，倒计时7天！
The following article is from 光明文化艺术中心美术馆 Author 小术
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光明文化艺术中心美术馆正在3楼展厅展出的《奇观——科学艺术展》，为大家精彩呈现了从细胞到分子，从生物到化学反应的科学与艺术交织之旅。
《奇观——科学艺术展》 “造物的魔法”单元作品
展览的第一单元“生命的韵律”和第二单元“造物的魔法”，通过科学摄影，从微观视角生动呈现了生命的奇异形态和绚丽色彩，以及物质转化过程中的自然规律与人类创造。
《奇观——科学艺术展》 “造物的魔法”单元作品 维生素C晶体
通过精美的图片和作者启发性的文字，本书集中展示了化学的演变历程，捕捉了化学过程中创造雪花、气泡、火焰等自然奇观的惊人之美。化学不只是原子微观层面上神秘的活动，它也是形成花朵和星系等宏观现象的过程。我们依赖化学原理来烘焙面包、种植蔬菜，以及制造日常所需的各种物质。
在书中，鲍尔与美丽科学通过十个章节，向我们展示了化学是如何解释雪花的形成、香槟中的科学、花朵的色彩以及其他自然和科学的变化。我们可以看到化学花园的奇妙构造；蒸发、蒸馏和沉淀的神奇变化；热量的可视化等等诸多精彩的化学视觉大片和有趣的知识。
而这些内容，在光明文化艺术中心美术馆《奇观——科学艺术展》也能看到。下面，就由小术就带领大家浅浅地了解一下这本书与展览呈现的部分内容叭！
01
简繁结合 浅入深出
菲利普·鲍尔为美丽科学提供的这些精彩图片撰写了大量易于理解且引人入胜的解说文字。
在第二章节“井然有序：晶体的魅力” ORDERLY: THE CHARM OF CRYSTALS，他这么介绍晶体：
“晶体会自行组装，好像每个原子都知道它属于哪里。不用说，原子实际上并不具备这样的洞察力。但大自然以能量和稳定性的形式提供了这种有序性所需的更广阔的视野。自然界中的过程通常以最稳定的方式发生：这就是水往低处流的原因……晶体的自组装也像是一个下坡过程：当原子或分子被添加到晶体中时，它们会稳定在能量最稳定的位置。这可能需要一点调整——一个原子在生长晶体的表面上安顿下来，可能不会停留在它第一次接触的地方，而是会在表面上徘徊，直到找到一个舒适的休息地点，这个地点由晶格中原子的位置决定。想象一下把乒乓球放进一个巨大的蛋盒里：轻轻摇晃，球最终都会坐在凹陷处，形成有序的排列。”（译文仅供参考）
The Beauty of Chemistry 内页
《奇观——科学艺术展 》“造物的魔法”单元作品 置换反应 锡
而在第十章节“创造性：图案繁多”CREATIVE: THE PROFUSION OF PATTERNS，鲍尔介绍一种通常被称为B-Z 反应(Belousov-Zhabotinsky反应) 的化学波动现象反应时，是这么写道：
The Beauty of Chemistry 内页
《奇观——科学艺术展 》“造物的魔法”单元作品 B-Z振荡反应
“当科学家们能够用更简单的想法来解释复杂的事物时，他们会感到非常满足。从地球上看夜空中的行星运动，虽然有其规律性，但看起来复杂得令人费解。但是，一旦你了解到地球也是行星之一，它以近似圆形（椭圆形）的轨道围绕太阳运行，这种规律就会变得清晰起来，而以前看起来错综复杂甚至有点笨拙的东西现在也变得有了某种优雅。元素也是如此：一旦我们从电子围绕原子核组成原子的组织方式来理解它们，表面的复杂性就会让位于深层的简单性。”
《奇观——科学艺术展》 展品与标本结合呈现
化学多姿 世界多彩
“植物和花朵的黄色和红色通常是由称为类胡萝卜素的色素产生的，它们吸收蓝光和绿光。与“胡萝卜”一词的相似性并非巧合：这两个词具有相同的拉丁语起源，因为类胡萝卜素（准确地说，是胡萝卜素亚类）是这种根茎类蔬菜呈现亮橙色的原因……动物产生视黄醛主要是通过在肠道中将植物来源的胡萝卜素一分为二来产生的——如果你可以直接食用，为什么要从头开始制作呢？（但是认为大量摄入胡萝卜中的胡萝卜素，会改善视力，这种陈旧的说法毫无根据。）
第三大类植物色素是花青素，它们通常主要吸收绿光，以及少量蓝光，因此呈现红色。它们使苹果呈现玫瑰色，玫瑰本身呈现粉红色。
《奇观——科学艺术展》 “造物的魔法单元”
秋天树叶开始枯萎时，叶绿素分子的衰变速度比胡萝卜素和花青素快。随着树叶失去绿色，一直隐藏在翠绿表面之下的黄色、橙色和红色显露出来。许多树叶在秋天会积极产生花青素，人们认为花青素既可以减缓与树叶老化相关的有害化学过程，又可以帮助植物整体保留氮——这对其在冬季和下一个生长季节的持续健康很重要——当树叶掉落时。花青素可以防止衰老，因为它们是“抗氧化剂”，能够吸收活性氧，否则会损害细胞脆弱的膜。这些色素也可能对人类发挥同样的作用，这就是为什么食用富含花青素的植物和浆果，如蓝莓、草莓或红葡萄（作为葡萄酒！），可能会减缓衰老过程。至少，这是个好主意；它是否可行仍有争议，尽管葡萄酒爱好者愿意这么认为。（译文仅供参考）
03
科学可视化的意义
“许多科学家在这种抽象的推理中找到了真正的审美乐趣。他们看着元素周期表，看到了美。你可能也有同样的反应——也可能没有。也许需要一种特殊的心态才能将智力理解等同于美。
然而，你不需要有这样的心态才能欣赏化学之美。我们希望这本书能让你相信，化学以一种任何人都能享受的美展开。我们希望书中的文字不仅能解释你在这些图像中看到的东西，还能加深视觉体验。我们同意著名物理学家理查德·费曼的观点，即科学理解不会削弱惊奇和愉悦的感觉，相反可能会增强它。
“图像对于我理解化学非常重要。在我的整个职业生涯中，我都使用图像来展示质谱仪中从溶液到气相的相变如何分析有机物结构。我也使用图像来传达化学过程。在这里，我认为你可以让你的创造力尽情发挥，来表达你认为可能发生的事情。想象力在科学中非常重要；艺术和图像是让你的想法变成现实的有力方式。”
“几年前，当我在上海时，我和梁琰第一次讨论了文字和图像合作的可能性时，立刻意识到这是一件多么吸引人的事情。我知道，我对他和文婷制作的令人惊叹的图片和视频的钦佩之情在国际化学界得到了广泛的传播，我很荣幸能用文字表达出来。与梁琰和文婷一起工作是一种乐趣。对我来说，他们的影像传达了我年轻时被化学吸引的很大一部分原因；我希望这本书能对今天的其他人产生同样的影响。”
04
身临其境 共同探索
展览时间/2024年5月26日-2024年7月28日
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开馆时间
周一至周日
10:00-18:00
（17:30停止入场）
美术馆合作：0755-21062296