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新年新气象,我们买了这 12 件新春好物

少数派编辑部 少数派 2024-02-18
今年春节,许多城市都准备了庆祝活动,比如广州白鹅潭的烟花汇演、时隔多年再次开放的花市、北京崇国寺塔的非遗体验庙会、长沙博物馆的生肖文物大联展……随着大街小巷的年味渐浓,相信不少朋友也都为自己和亲戚朋友准备了添添喜气的好东西。
我们邀请了 8 位作者,来聊聊他们为春节置办了什么年货、准备了什么装饰、淘到了哪些工具,也欢迎大家在评论区分享你心中的春节好物。
本文不含任何推广性内容,请放心阅读,祝大家新春快乐!

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好吃的年货

Voyager_1:品客新年限定爆竹桶礼盒
本来还在寻找大包装的大食袋或者过年装薯片的时候,一下刷到品客的「火箭筒」就毫不犹豫下单三份送到家了(羡慕我的侄儿们)。一方面造型太讨我喜欢了,这个巨大的红桶很像一个过年的爆竹🧨,拎开爆竹桶里面还是薯片桶,满满创意开桶的感觉,另一方面 5 原味 + 5 洋葱味的口味配搭我觉得也够经典(当然有些人不喜欢洋葱味)。
值此佳节,年货的采购更多满足的还是创意和新鲜劲儿,吃的东西不见得和平时有多大差别,但是给久未团聚的家人捎一份小礼物,一份新鲜感,精心挑选的付出的就是值得的,不说了继续采购奥特曼去了。
以我对薯片的理解,袋装薯片中尤以上好佳的烧烤味、乐事的原味和黄瓜味最百吃不厌,不过这俩的桶装都不符合我的口味,太厚不脆(说的是那种薄脆的感觉),不够香。非要说桶装薯片里让我觉得优秀的,还得是品客,他家对于桶装薯片是有独家理解的,片片稍微薄一点点的同时也没造成过多的运输损耗,吃起来还有独家的香味。
宇宙浪费指南:三只松鼠抱富桶
过年我们家的零食采购分两种,一种是准备拿去送亲戚的零食礼盒,另一种则是留着在家招待客人的,这两种在选购上的侧重点会有所不同。
送人的零食礼盒首先会比较讲究包装,要尽量选择在包装设计上比较精美且能体现节日氛围的,毕竟送礼需要讲究一些排面,其次是根据收礼的对象针对性地选择零食类别。
本来打算中规中矩买个三只松鼠的坚果礼盒款的,但偶然看到这个「抱富」的设计实在是太种草了,这寓意和祝福都很直白,过年的氛围感一下就营造起来了;大号桶高接近 40cm,我选的这款桶里零食有夏威夷果、核桃、巴旦木、猪肉脯等二十款,还有 130 袋的选项,都是像瓜子仁、葡萄干、素毛肚、鱼豆腐等的小食,这款感觉更适合买来家里招待客人。(但如果送长辈的话可能这桶不太稳重,最好还是选择礼盒款式的。)
宇宙浪费指南:经典不出错的旺旺大礼包
旺旺大礼包作为过年送礼的选择,一般是最为保险不会出错的。本身喜庆的包装就很迎合节日气氛,红色包装寓意红红火火,礼包里涵盖各种经典的零食,如雪饼、仙贝、牛奶糖等,大人小孩都爱吃,而且还有不同规格的礼包,有家庭装也有礼盒装,选择很多,懒得多做选择直接就无脑入旺旺大礼包了。
宇宙浪费指南:迪士尼零食礼盒
单论包装,迪士尼的零食包装一定是榜首,没有哪个小孩子会拒绝这种好看又好吃的零食了吧。虽然迪士尼今年有出新春礼盒,礼盒里是核桃仁、鸡蛋卷、凤梨酥、咸蛋黄之类的饼干糕点,但小孩子不一定爱吃。我选的这款迪士尼「行礼相伴」礼包里零食包含薯条棒棒、爆浆小丸子、果汁软糖、注心饼干、心宠杯、芝士夹心饼干、牛奶巧克力饼干,还会送贴纸。价格上也很划算,光是两盒果汁软糖就已经等值,买来送给家里有小学生的亲戚朋友最适合。
文猫:河南特产画宝刚烧鸡
今年的年货只买了吃的,第一个是河南特产画宝刚烧鸡。我朋友是河南人,有次从家来北京给我带了一只烧鸡,我吃了觉得很不错,就在网上找了旗舰店下单,收到后跟朋友带的一样,于是这次过年就给家里也买了两只。
一只 750g,我跟男朋友两人可以吃两顿,过年招待客人的话也算一道快手又好吃的硬菜。我在旗舰店买的一只,送来还有龙年的袋子,送人也不会过于简陋,现在天气冷,送到我手里冰袋还是硬的。包装上写着 0-4℃ 冷藏可以放 6 天,所以收到货还是得尽快食用。



家里有暖气的可以把它拿出来直接在暖气上放 1-2 个小时,带上一次性手套撕开就可以吃了。朋友说微波炉加热不如在暖气上放热好吃,所以我只使用了这一种加热方式。
我的妈妈是个对食材有自己的要求的人,对于鸡肉,她认为只有骨头比较硬的鸡才是生长环境比较好的鸡,一般超市卖的鸡骨头是红色的且很易碎,她是不吃的。这也是为什么画宝刚烧鸡可以入选为我的年货清单,因为它的骨头都是硬邦邦的白色骨头,可以入我妈的法眼。
烧鸡撕开后直接食用我觉得有一点点咸,配上主食就正好。鸡胸部分的肉也完全不柴,咸香软嫩,撕成细条,做鸡丝凉面都是可以的。
文猫:南食召腊肉
我还买了两块南食召的腊肉寄回家。这个腊肉的好处是:不硬,也不是特别咸。我去年给家里买的腊肉就太咸了,必须切好焯水才能吃。南食召这个就不用那么麻烦,买回来直接切片分装,每次拿出来一份,解冻后直接炒就行。不干不咸也不硬,切成薄片也有很香的烟熏味。
淘宝示意图
腊肉的吃法很多,男朋友主要用腊肉炒豆角,以及做腊肉米粉。腊肉炒豆角做法很简单,起锅烧热前先准备原料:将腊肉切成薄片,然后将豆角斜切成丝,再拍两三瓣蒜。炒肉之前,先将豆角在沸水里焯一下,然后捞出。锅中加入少量的油,再把腊肉和蒜瓣一起放进去煸炒。煸炒至腊肉肥肉部分变透明,放入豆角,简单翻炒,放点老抽,出锅。
腊肉炒米粉和炒豆角类似,在炒之前,先将泡好的米粉下锅煮透。将蔬菜(如菠菜、青菜)切成小段,下锅焯水后捞出。将葱切成豆瓣大小,锅中加一点油,煸炒至腊肉肥肉部分变透明,加入切好的葱。翻炒后,放入米粉和蔬菜,快速加入生抽,进行翻炒。生抽的量可以多一点,翻炒的速度也要快一点,不然米粉可能会粘锅。等所有的米粉都裹匀生抽,就可以出锅装盘。因为腊肉本身是咸的,生抽中也有盐,就不用另外加盐了。
最后,我还得给爸妈买一点稻香村,因为我爸是稻香村沙琪玛的死忠粉,每年必吃。可能在他心里稻香村的沙琪玛像春晚一样吧,是一个固定的仪式。

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好看的装饰

Voyager_1:好运龙生肖门挂
尽管过年都是回老家团圆,我们也不会落下装点城里的家,为的是年后归来时看到贴好的福字和春联,保持一份节日的情绪和氛围(实则延缓下复工的节奏)。
前几天逛山姆的时候发现店里已经上了很多春节周边,尤其以龙年的主打产品最为吸睛,福字、春联甚至还有会出声的摆件。在一众热火的颜色里,我们看中了一款调皮又可爱的新潮装饰 —— 门把手上的龙挂件。

这款挂件是没有毛糙的,一上手就能摸出来是质感不错的偏硬且有韧性的塑料材质,不是薄薄一层,厚度应该有个半公分的样子,没什么折断的风险。底部的铃铛声音也很清脆,有一定份量,试了下开关门时不会咣当咣当响个不停。
两个挂件成对存在的时候龙龙会过于喜感(当然也不可能一个门挂俩),家里两个卧室门上分别挂一个,感觉朋友光临看到也会觉得比较新奇,这样卧室门上如果想贴福字选个简单的小福就好了,搭配起来不会显得用力过猛,是一种用细节支撑主体的感觉。
许万里Alva:新春礼盒套装
临近春节,因为和对象要各自回家过年,于是在年前就先准备了新春礼盒作为礼物。市面上的新春礼盒有很多种,家人选的这款主要包含这几类东西:对联套装、红包、笔记本、贺卡、贴纸和毽子。

对联和红包都是春节必备的年货,红包封面附有图画和表示祝福的字样,如吉祥、迎春、发财、喜乐、福瑞、如意等等。虽然大小红包共 24 个肯定是不够春节用的,但独特的封面倒是可以用来包一些特别的利是🧧。以我所在的广东地区为例,往年帮长辈包红包时,都会装几个数额较大、给亲戚孩子的利是,和其他的红包分开放。因此我在看到新春礼盒里这些封面特别的红包,第一反应就是可以用它来装这部分利是,而不用担心弄混啦。
至于礼盒里其他的年货,则分别代表不同的祝愿。笔记本是「用心记录我们一整年的成长」,毽子是想「我们一起把健康抱回家」,而贴纸主要是给小朋友玩的装饰品(我妹小时候就很喜欢贴纸)。
Konstantine:赚钱花创意摆件
家里的装修风格一向都是简约为主,所以难免少了些烟火气。临近春节,给家里添置了一个有点俏皮的可爱摆件,虽然没有张灯结彩,也没有红色满屋,但却着实为家里增加了不少过节的气氛。这个摆件不光可爱、有适合新年展望的吉祥寓意,还有互动性。现在我每日加班到家后坐到电脑桌前,必须要和它互动一番。
这个桌面摆件的名字是:钱花。因为可以转动花瓣,所以整个互动动作又叫:转钱花,谐音「赚钱花」。以往每年都会许下「日富一日,多财多亿」的白日梦,今年开始决定脚踏实地,用自己的劳动换取金钱的果实。
往小了说,转钱花是我对新的一年经济方面的美好憧憬;往大了说,转钱花具像化了我决定努力赚钱的决心,在每一个加班回到家只想躺平的夜晚,这朵花的旋转,让我能够撑起疲惫的身躯继续坐在桌前奋笔疾书一小会,带着对新一年的企盼与希望,努力一把。
爱钱从来不是庸俗的事情,因为我们在努力地赚,因为我们在努力地转。祝所有看到这朵钱花旋转的读者朋友,新的一年,有钱花,有钱赚!

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好用的工具

潘誉晗:摩卡色电动真空保鲜盒
摩卡色家(Mocarose)的相关厨房用品一直以颜值著称,平时看到他们家的厨具,漂亮的纯色就让人很是心动。这一次的真空保鲜盒颜值也依然在线,纯白的颜色看着清爽又大方。



最重要的是这款保鲜盒的密封性很好。每年过年,家里都会收到一些亲朋好友送来的年货。江浙一带的冬天本就湿冷,如果是坚果类的小零食或者是水果类,可以常温储存,无伤大雅。怕就怕送整箱海鲜之类,如果不立即烹煮,轻则不够新鲜,重则全部坏掉。所以能在保存食材时,保留食物的新鲜肯定是最好的。
摩卡色的这一款真空保鲜盒可以利用电动抽真空的机器把保鲜盒和收纳袋中的空气抽走,有效延长食材的保鲜期。自带的时间记录环,可以选择是哪一天保存的,不会忘记。
如果是一周内就可以吃完,放在保鲜盒中放冷藏完全没有问题,而且因为密封性好,所以不会串味。如果是想放在冷冻柜,那么就可以用收纳袋。把鱼处理过之后,放进真空袋抽真空,再放冰箱冷冻即可。抽完真空后的收纳袋也压缩了一定的体积,可以尽可能减少占据冰箱的空间。
此外,这款保鲜盒用的是高硼硅玻璃的材质,比起塑料来说,用着相对更放心一定。而且保鲜盒和收纳袋都是可以持续使用的,也能节省保鲜膜、保鲜袋和一次性收纳袋的钱。
我所购买的 22 件套(含抽真空机器)售价近 1000 元,其实用一次性付出的角度来说,似乎有点偏高。我经过使用并且把海鲜都处理完毕发现,其实最好用的还是真空袋那一款。一般的食材保鲜,因为在冰箱中一般不会超过一周,所以没必要买 22 件套。直接购买真空袋+手持真空机那款,价格只要 279 元便可。
正弦定理:家用墙漆修补工具
今年的冬天格外的寒冷,想到家里的空调已经用了快十年了,也没有制热的功能,不如索性趁有需求更新换代,买一台更多功能的空调来抵御寒冬。
新空调相比旧空调不仅体积更小,在制冷和制热的能耗比上也更优秀了。在新空调买回来并且让师傅上门安装成功后,由于新旧两台空调的大小不同,有一个头疼的问题马上浮现出来了——旧空调在墙上的印子。
于是,我立马上淘宝寻找解决方案,然后就找到了本文的主角,「家用墙漆修补工具」。试用下来非常好用,同时也比较便宜,在此推荐给大家。
我买的是立邦家的修补工具,是一个牙膏 + 滚筒的形态,初印象很新奇,有点像我小时候写错字时用的「修正带」。立邦这个品牌相信大家也耳熟能详,品质应该可以信赖。这个工具在使用上也很直观,拔开盖子,一边像挤牙膏一样挤墙漆出来,一边用滚筒在墙上来回刷就完事了。每一下刷在墙上的漆都不会太厚,有很多容错的机会,不用太担心手残刷不好。
关于气味,刚刷的时候凑近了闻肯定是有一些的。我在早上起床后完成漆墙后,保持房间通风,然后就出门了,到了晚上回家后已经闻不到了异味了。
恰逢春节临近,相信很多人家里也需要大扫除,如果你家里墙上正好也有旧印迹想要消除,不妨试试这个实用的小工具。
拐子狼:米家口袋照片打印机
一个出行带相机的人,新年聚会少不了帮大家拍照,尤其是因为疫情很多朋友已经几年未见,记录彼此的变化也变得更有意义。经过我几年的练习,把人拍得好看已经不是问题所在。大不了光圈开大拍拍糖水,快门狂按下总有几张能让对方满意。
不过,筛选、修图、返图的漫长过程,还是让约朋友或和家人一起拍摄少了些许仪式感(毕竟大家这么努力的凹造型)。我想起以前街拍时的愿望:最好是有一个和拍立得一样快的打印机,能在让我赶在被拍的人走掉前打印出来塞给他/她。
遗憾的是,在遍览市面上所有的便携照片打印机后,我发现大部分都是几年前发布的产品,相纸也不便宜。最叫人担心的地方在于,作为手机生态链的一环,便携打印机需要移动端 App 配合使用,如果 App 无法启动就等于原地变砖。
而无论是传统相机厂还是产业链新品牌,做 App 都不是它们擅长的。于是,在对富士等品牌的价格咋舌、又遗憾地略过许多性价比高但详情页上的 App 看起来已经停止更新的小厂后,我还是选择了最稳当的小米。
打印机与獭
米家口袋照片打印机的优势非常明显:市场保有量高、相纸易买、使用米家 App 即可打印。劣势同样显而易见:作为 2019 年发布的众筹产品,至今未有硬件更新,使用的仍是 mirco USB 口;此外,在 CCD 都能飙涨价格的今天,二手市场价格比起新机优势不大。
愁人的 mirco USB 口
尽管非 C 口这个缺点的确很大,但所幸打印机不是那种长期待机的产品,用的时候再开,一天也费不了几个电,所以旅行倒也不必带 mirco USB 线出行。从打印体验上来说,米家口袋照片打印机还是很不错的:使用米家 App 快速连接,打印速度尚可,而照片的色差就当是复古滤镜了。
此外还有些特色功能,比如视频照片、留声照片。不过似乎只能在米家内扫一扫体验,有点鸡肋。
功能丰富
米家的相纸是即贴相纸,因此还可以用来作大头照使用,也相当有趣,可以拍些春节主题相片。
系统展示的大头照功能
自从有了相机,就多了个大年三十全家吃饭时拍合照的责任。虽然电子照片才是版本答案,但不是每个亲戚都能习惯的。有了这台打印机后,可以现场给大家发实体照片,团圆的年味似乎更足了些。
最后祝大家新年不加班,所有努力都能有所回报。
原文链接:
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作者:少数派编辑部
责编:Lotta
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