查看原文
其他

山姆超市秋冬新品深度测评:3款强烈推荐,2款谨慎避雷!

厨房人类 2023-04-11

The following article is from 莓莓吃喝团 Author 莓莓


大家好,我是莓莓。


时隔两个月,山姆又出了很多新品,这要是不测怎么对得起我260块的会员费!


所以今天,山姆测评go again!



注:众口难调,如果出现你不同意的评价请以你为准哦!



两块比拳头还大的猪肘子,上面的酸菜是北方酸菜那种,跟之前测的凌老师酸菜味道差不多,不过这个稍软些,并且没有那么酸。



德式猪肘(南部)的做法是先煮熟再烘烤,所以外皮呈焦黑,内部的肉会非常的鲜嫩,形成反差。


肉肉吃起来很紧实,散发着没有杂质的肉香,就是味道咸得过了头,比过年吃的腊肉还咸10倍!



一般德式猪肘会搭配土豆或者德式酸菜一起吃,用于解腻,我们也尝试了下搭配酸菜,虽然酸味中和了咸,但还是解决不了它摄盐太多的问题,不建议一次吃太多。



猪皮里面是白花花的胶原蛋白,吃到嘴里很软糯,但是回味就有点腻了,比较一般。



相比之下,我更喜欢吃菜市场里卤味摊的猪肘子。并且这款比较适合二次加工,比如炖白菜,只加水,不加盐那种,不推荐直接吃。



里面是三包叻沙风味汤,三包拉面,极其朴素。



面只要煮3-4分钟就可以捞出了,吃起来比较软糯细滑,有点像韧版的圆形挂面。



整碗面的精华就是这个汤底了。入口是香甜奶香味,然后一丝辣味窜进来,转瞬即逝,接着就是香浓的海鲜汤底味,有点像加了牛奶的冬阴功。



而且汤包是有鸡胸肉和鱿鱼圈的,吃起来也都保有嚼劲,一个女生就能吃得很饱很饱了。



这个速食面给人的感觉就像是。冬日里的暖阳,全身上下都透露着舒坦!



一盒有9个蛋挞,我们是常温状态下食用的,味道口感也没受到影响,不过微微加热内馅更滑嫩哦~



它的挞皮和普通的蛋挞不一样,这是混酥的塔底,有点像饼干皮,味道是粉包油那种状态的酥香。



对了,吃它的时候一定要一口从上咬到低,连着奶酪和咸蛋黄一起品尝,才是最好吃的。


(好吃到忘记拍馅料图,赶在最后一块蛋挞赶紧补拍...)



中间的奶酪酸酸甜甜的,口感就像躺在布丁上滑滑板。


底部的咸蛋黄比较咸香,混合着奶酪,让舌头同时享受蛋黄颗粒的摩擦和奶酪顺滑的SPA,味道也是咸甜咸甜的,非常nice!



从上往下依次是:巧克力酱、咖啡味慕斯、巧克力布朗尼底。


吃到嘴里一开始是苦的,但是咖啡味很香醇,加上慕斯顺滑的口感,缓解了巧克力的苦。



底层的布朗尼口感还是蛮湿润的,不会很干,偶尔还会嚼到香脆的核桃碎,吃到嘴里的惊喜可以让你永远相信山姆的蛋糕!



对比之前吃的提拉米苏蛋糕来说,这个块头小很多,叫上你那胃口大的姐妹一次就能吃完!




还记得上次吃的即食鲍鱼吗?这次轮到即食扇贝了!一盒是有16个,不过个头小到还不够塞牙缝的...



咬一口能感到很多汁水涌进嘴里,味道有点像鱿鱼,很鲜,然后带点甜、咸。



口感是能清楚感受到这一丝丝的质地,肉质也很紧实。



看了下配料表,出乎意料的干净!没啥过多的调味剂。这个给我们的感觉就是,偶然闯了下有钱人的大门,留下的只有回味,还有空荡荡的荷包~




这个里面一共有8种食材:土豆、白虾、小龙虾、玉米、玉米肉肠、鱿鱼圈、青口、鲍鱼。



漏拍的鲍鱼:



吃起来每个食材都比较新鲜,肉类都比较大只(除了小龙虾)。


酱料是蒜蓉辣酱,蒜的味道很重,但是很香,并且味道偏辣口,吃不了辣的就酌情放酱啦~



这一桶性比价有点低,份量不多,一人有点撑,两人吃不饱,感觉山姆单独出一个酱料应该会很受欢迎~



一大袋是有3小袋(上面的图打错字了),折算下来大概是7块钱一袋,比乐事还要贵一点。



它是这种干干扁扁的形状,不过不论是吃起来还是闻起来,都和南瓜沾不上边。



味道咸咸的,后味带点粗粮这种健康的味道,适合作为磨牙小零食。



口感是比较脆的,但是上面有很多奇亚籽,给本就不灵活的咬肌雪上加霜,吃到籽部分还很膈应牙,像我这种老年牙就不适合吃了。




一袋是有8小包,因为是巧克力制品,所以遇热就会容易化掉,不过这个天气常温就可以啦~



这个就像是把费列罗拍成了片片,一咬嘎嘣脆。


吃起来有很重的巧克力味,稍微带点苦,不过个人感觉后味很甜,多吃几块直接给我腻到鸡皮疙瘩。



但爱吃甜食的试吃员表示越吃越上瘾!所以这款就看你耐甜如何啦~



总结


我们打算做一系列山姆测评连续剧,什么新品啊网红品啊,或者你有什么想要帮忙测的,可以留言告诉我们哦~凑够一期再整一次!



下面附上本次的推荐榜~我来出钱帮你踩雷,你坐等点赞收藏!



以上仅根据莓莓及试吃小组测评结果整理,入手前还请结合自身接受度来选购哦~






往期精彩:


您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存