他得了怪病,查不出病因治不好,医师做梦得方法,结果奇迹出现了。
2019年【脑场】讲座-李杲老师讲于孝感
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来源:珠海市普陀寺 ZHPTS01
制作方法
原料:淮山、莲藕、中芹、青红美人椒
调料:白醋、豉油、糖、辣鲜露、生粉水、香油
做法:
1. 淮山、莲藕洗净去皮切片,中芹洗净切段,青红美人椒洗净斜刀切圈。
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 起锅热油,待油温七成热,倒入淮山、莲藕炸至干香捞出沥油。
4. 锅底留少许油,倒入青红椒、中芹煸炒香,再倒入淮山、莲藕、调味汁,翻炒均匀入味即可出锅装入砂煲。
制作视频
山药是一种老少皆宜的进补食材,尤其适合在秋冬季节食用,其中山药里的淀粉酶又叫消化素,能分解淀粉等物质,跟其他根茎类食材比较起来,山药最显著的优点是:便宜营养,补而不腻,香而不燥。
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