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驻训食堂秀：每天不重样，战力吃出来~
作者：王高升、曾庆丰、银欢
摄影：冯博伦
军营里有句老话——
好的伙食可以顶半个指导员
餐桌保障水平的高低
直接影响官兵们的训练工作状态
当前，野外驻训条件艰苦
在高强度训练后
“吃饱、吃好、吃出战斗力”
成为了各单位炊事员的头等大事
接下来，让我们一起走进
第74集团军某旅驻训分队的炊事班操作间
去看看他们是如何保障好官兵们的胃吧
想在野外高标准搞好伙食保障
可不是件容易的事情
严格落实食品验收制度
在源头上控制安全营养
食材要防鼠防虫、干净卫生
菜品要丰富多样、五味俱全
食材齐全
对菜品进行留样检测
检查食品质量安全
野外天气炎热，训练强度大
官兵们的食欲可能受到影响
为此，炊事员们
科学合理搭配食材
实地收集意见建议
让官兵们在训练归来时
吃上可口的饭菜
制定食谱
开展座谈研究
记录官兵口味需求
炊事员们因地制宜
洗、淘、削、砍、剁
… …
动作熟练，忙而不乱
烈日当空
灶台前热浪腾叠
温度高达40℃
炊事员们顶着高温
纷纷亮出十八般“武艺”
不同的食材和佐料
在锅中交汇融合
高温下产生奇妙的化学反应
挥发出阵阵诱人的香气
紧接着各类菜品相继出锅
色香味俱全的佳肴
牵动着大家的味蕾
让人垂涎欲滴
一座灶台
见证炊事队伍的辛勤付出
一把炒勺
供给官兵训练的无穷力量
炊事员们，辛苦了！
最后，通过一组炊事员工作照
见证他们的风采～
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责任编辑：周俊谊
值班编辑：陈昌帅、邱振鑫
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