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最高700元/公斤，云南人爱吃的这种东西数量大减、价格飙升
入秋后，天气转凉，野生菌数量逐渐减少。9月7日，云南木水花野生菌交易中心（以下简称木水花市场）工作人员介绍，目前，每天的交易量约有300吨，见手青、青头菌、干巴菌等野生菌价格上涨。其中，见手青价格猛涨，高达370—700元/公斤。
见手青涨价最猛
市民望而却步
7日上午11点，不少顾客正在木水花市场内挑选野生菌，虽然售卖野生菌的摊位从门口排到了市场最里面，但与上月相比，野生菌上市量已大大减少。目前市场上在售较多的有松茸、鸡枞、鸡油菌、青头菌等，而深受市民喜爱的见手青仅有三四家商贩售卖。
“见手青怎么卖？”
“700元/公斤。” “这也太贵了。”
李女士的摊位上放着一筐品相极好的见手青，吸引不少市民询价，但大家听到价格后就离开了。李女士说，这些见手青来自曲靖，近期见手青数量非常少，所以价格上涨了。“8月中旬，见手青的价格就开始上涨，上周品质较好的四五百元就能买到1公斤，这两天要700元/公斤。旺季我家每天能卖出100多公斤见手青，现在每天只能卖四五公斤，大部分是餐馆或老顾客购买。” 商贩贺女士也表示，见手青价格最近涨得很猛。“我家的见手青来自曲靖马龙，品质好的700元/公斤，中等品质的500元/公斤，品质差一些的，卖370元/公斤。立秋后，天气渐渐转凉，野生菌越来越少，品质也不如从前。” 市民陈先生说，他原本打算买些见手青，但价格将他劝退了。“我家非常爱吃见手青，用干椒爆炒，香气扑鼻，很下饭，今年我已经买过3次了，现在想着快要落潮了，再买点，没想到价格那么高，旺季最好品质的才150元左右/公斤。”
鸡枞价格平稳
200元就能买到1公斤
来源：都市时报文图：都市时报全媒体记者 杨文爽编辑：杨莉审核：祝小涵终审：许建龙
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