从2月至今，不到两月时间，国产蓝莓采购热度上涨1100%，一些特级蓝莓售价高达600元/公斤，普通蓝莓价格也在200元/公斤左右。业内人士对中国商报记者表示，国产新季蓝莓刚上市，标准盒装（125g）价格在30—70元区间，随着蓝莓国产化加大及后续供应量增大，今年蓝莓价格有可能达到一盒10元。实现“蓝莓自由”还有多远？△蓝莓产地工作人员正在包装蓝莓产品。（图片由受访者提供）
继草莓、车厘子、榴莲后，蓝莓迎来上市季。中国商报记者走访北京地区超市、农贸市场发现，一盒125g装的蓝莓价格在20元左右，一公斤蓝莓的价格约在160元左右。北京东三环家家悦超市工作人员告诉记者，今年他们购入的蓝莓多是来自云南的国产蓝莓，因刚刚上市，价格可能稍贵，比起去年来，热销品种的蓝莓每公斤或都涨了20元到40元左右。蓝莓被称为“浆果之王”，因口感酸甜而被许多消费者喜爱。一般国产蓝莓在春节后上市，四五月才进入盛果期，但今年蓝莓的“亮相时间”略微早了一些。来自云南的水果批发商坦言，今年气温回升较快，蓝莓果实成熟较早，全国各地来产地订购蓝莓的经销商也非常多。农产品交易平台一亩田数据显示，春节之后，蓝莓的采购热度飙涨1100%，在该平台上，来自全国各地的近5万名采购商都在寻找蓝莓货源。一亩田集团市场部负责人欧连维告诉记者，与往年相比，今年春节的时间稍晚了一些，距离新季蓝莓上市时间更近。春节过后，各类水果销售热度逐渐冷却，市面上现存的应季水果较少，各类经销商推销蓝莓的热情较高。另外，今年一些蓝莓新品种价格较有优势，如“花香蓝莓”，口感相对于老品种更甜。云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市蓝莓产地的一名工作人员告诉记者，今年国产蓝莓的产量与往年相比有所上升。上述来自云南的水果批发商表示，预计到五一假期，蓝莓大量上市后，价格会降低很多，到时买的人也会更多。云南产区的蓝莓属于上市较早的，山东青岛、辽宁大连以及安徽、浙江、江苏等地均有蓝莓的种植基地，后续国产蓝莓会大量上市。进口蓝莓的销售或已进入末期，后续将是国产蓝莓的“天下”。2023年年底，进口蓝莓价格仍超过百元每斤。新发地市场商户告诉记者，受天气、运输情况影响，2023年年底的进口蓝莓品质不如往年好，产量也有所减少。国产蓝莓上市后，进口蓝莓或少有人问津。“国产新季蓝莓在每年的3月达到价格高点，后续价格会逐渐走向平稳。若蓝莓要达到10元/盒的价格，每公斤蓝莓价格约在80元，从往年的价格变化看，这是有可能实现的。”欧连维说。资料显示，国内蓝莓的规模化种植约始于2000年，此前我国市场供应的蓝莓多从秘鲁、智利、美国等产地进口。数据显示，截至2023年，全国种植蓝莓的省份从最初的10个扩大到27个，北起黑龙江、南至海南、东起渤海之滨、西至青藏高原都掀起蓝莓规模化种植热潮，栽培面积从最初的10公顷快速增长到7.36万公顷，年产量为34.89万吨。△国产蓝莓种植产地。（图片由受访者提供）
在国内，佳沃集团拥有2万多亩蓝莓种植基地，每年的12月到次年5月上市销售。佳沃集团相关负责人表示，国产蓝莓大量上市拉低了蓝莓的价格，加速了蓝莓的亲民程度。但是蓝莓产业在国内仍是小规模产业，需要在种植技术、品种、标准化等方面再深入进行研究。《中国蓝莓产业数据分析报告》预计，国内蓝莓年需求量约为100万吨，未来市场还有极为广阔的发展空间。由于国内蓝莓种植区昼夜温差大，品质要比经过长途运输才能到国内的外国蓝莓要好得多。今年“蓝莓自由”或有望在4月实现。上述新发地市场商户表示，随着国产蓝莓大量进入市场，从往年销售经验看，四五月蓝莓的价格或能到10元/盒以下。
责任编辑丨李沫楠 白雅琦