全国最大“油菜花海”在湖南！这份赏花地图请收好

莺初解语，最是一年春好处。

不消远行，开遍四野的油菜花，足以亮堂压抑一冬的心房。

今年的油菜花，开得比往年要早。冰雪才刚从南至北消融，油菜花便迫不及待地从湘南向湘北铺开。此时，田园空阔无桃李，一段春光属菜花。

要说湖南哪里的油菜花最好看，可得好好比较一番。毕竟，作为全国油菜主产区，湖南油菜是真的多，种植面积多年稳居全国第一。

湖南油菜花赏花地图

油菜花还可以是彩色的

在长沙市望城区茶亭镇、衡阳市衡阳县库宗桥镇华山村、常德市鼎城区十美堂镇、益阳市南县乌嘴乡罗文村等地，大家还有机会见到彩色油菜花。粉红、淡粉、奶白、深黄……朴素又热烈。

（常德市津市毛里湖畔的多彩油菜花。图片来源：新湖南）

原来，萝卜和二月兰属于十字花科，属于油菜的“远亲”。研究人员通过萝卜和二月兰的杂交，得到最初的彩色油菜花。此后，通过与萝卜、芥蓝等进行杂交定向选育得到不同花色的种质资源，利用小孢子、组织培养技术，快速纯化得到不同颜色的品系，培育出五彩缤纷的油菜花。

油菜全身都是宝

今年，望城区、衡阳县、双峰县、南县等县市区充分发挥交通区位优势和美丽乡村建设成效，将继续召开油菜花节。

据省农业农村厅不完全统计，2023年湖南油菜花节各大会场通过品美食、购特产、体验农耕研学、网红打卡等活动，累计接待游客640余万人次，带动旅游及综合收入近40亿元。

（长沙市湘府路大桥和黑石铺大桥间的湘江东岸，大片油菜花盛开。辜鹏博 摄）

油菜的价值远不止于此。中国工程院院士、湖南农业大学教授官春云介绍，油菜对人类的衣、食、住、行等方面都有贡献。油菜菜薹、菜籽油可食用；油菜秸秆、果壳可做胶合板，是良好的建材和包装材料；菜籽蛋白可生产植物蛋白纤维，用于制作衣料……

（浏阳市达浒镇椒花新村万亩油菜花迎春盛放。吴红霞 摄）

湖南是油料大省，基本形成了湘北平湖区，大湘西山区，湘中、湘南丘陵区三大主产区。2023年，全省夏收油菜面积2222万亩，总产258万吨，同比增6.2%，创历史新高。油菜产业化程度逐步提高，全省菜籽油加工有省级重点龙头企业59家、国家级重点龙头企业8家、标杆龙头企业1家，油菜全产业链产值502亿元。

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