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文|明窗邀华月 首发|明窗邀华月1 图|网络
今天有个大新闻，江西省联合调查组正式认定，江西工业职业技术学院食堂内“鼠头鸭脖”事件真的不是鸭脖，但因为原始证物丢失，只能判断大概率是鼠头。
联合调查组指出，南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。
这样的反转，其实早在意料之中，当然这话属于事后诸葛亮，事前为何不说。
因为当涉事学生“承认”是鸭脖的那一刻起，从区市监局昌东分局“认定”是鸭脖的那一刻起。这起事件背后的潜规则，已显示出了极其强大的力量。
先简单捋一捋。
6月1日，江西工业职业技术学院食堂内，一学生在饭菜里发现了一个疑似老鼠头的异物。
因为学校食堂吃出老鼠头，这样的新闻就算发生在印度，也是爆炸性的。从照片来看，这个异物深黑色，有锋利的尖牙，还有肉眼可见的细长毛发，形状酷似老鼠头。视频发酵之后，学校迅速介入调查，并且请来了市场监督管理局，与学生进行现场比对，最后确定这个异物是鸭脖。与此同时，还有一段采访视频，市场监督管理局的工作人员现身说法，亲自证实食堂饭菜里的异物就是鸭脖子。而最开始发现这个异物的学生，与监督管理局的工作人员比对之后，改变了自己的说法，公开澄清说这个异物就是鸭脖。至此，鸭脖说在法理上已基本成立。毕竟当事人和市监局领导都这么说了。唯独围观群众不太相信，因为群众的眼睛未必是雪亮的，但肯定也不瞎。大家通过视频看出，这个“鸭脖”有明显的五官特征，有鼻子有眼，还有嘴巴和尖牙，甚至连嘴边的胡须都清晰可见。原始证物丢失不说，关键当天食堂的菜谱为什么不公布，有没有含鸭肉的菜，有的话可以解释是鸭脖，没有这道菜，你让别人如何相信？再说，就算有含鸭肉的菜，这位学生点了这道菜吗？食堂有视频监控的，刷卡有消费记录的，调出来看看不就完了。遗憾的是，当地市监局的调查并没有针对这些关键环节。而以上这些，恰恰正是这次江西省联合调查组开展调查工作的方式。其实这些都是非常简单的逻辑问题，当地市监局，涉事学校，承包饭堂的企业就想不到吗。当然都能想到了，但为什么不愿按这种方式调查一轮呢？所以答案是什么，从当地市监局忽略关键环节的调查方式已经看出端倪。而且，连最初发现异物的学生都承认是鸭脖了，其他人又能多说什么？
只是这名同学，当初发现异物是老鼠头，现在又承认异物是鸭脖。
这其中的思想转变，我只能用一句“你懂的”来概括吧。问题是，承包食堂的企业能对学生有这么大的“影响力”吗？
问题是，学校是甲方，涉事企业是承包食堂的乙方，这乙方又是如何调动甲方替自己办事呢？这里就编个段子哈，这个段子是虚构的哈，大家不要当真。学生：这是个鼠头！食堂：这是个鸭脖学生：这是个鼠头！食堂：你小子等着！……食堂：这是个鸭脖！
学校：看着不太像食堂：饭堂回扣！学校：我看清了，这就是鸭脖！……学生：这是个鼠头！学校：这是个鸭脖！学生：这是个鼠头学校：毕业证！学生：我看清了，这就是鸭脖
再次声明，以上是个虚构的段子哈，大家不要当真。
说实话，我挺可怜那位学生的，还未走出象牙塔，就经历了社会的毒打。不知校方找他“做工作”时，是否有恫吓、威胁、暗示、隐喻，是否在其内心深处留下了不可磨灭的阴影。又不知省调查组又找回他调查时，是否有解释，承诺，保证，是否真的化解了其内心深处，依然害怕被秋后算账的恐惧。这不，短短几天，无数认清了潜规则的网友们开始了神奇的创作，我们一起来欣赏一下：直到江西省成立了联合调查小组，一举“破案”，证明了之前的异物就是鼠头，一场“鼠头鸭脖”事件，才得以盖棺定论。
刚刚虚构的段子，只是围绕涉事企业，学校，学生的利益关系展开。而这个市监局昌东分局为何要听命于学校，或者说听命于涉事企业？但是很显然，这个昌东分局，已经沦为了某种潜规则之下的傀儡。
请大家回头去看看学校之前的“情况通报”，通篇不提承包学校食堂的企业名称，这一点其实很不正常，或许是想为企业刻意掩饰。上网一查，学校食堂承包是公开招投标的，中标企业也是公开的。目前承包学校饭堂的企业叫“中快餐厅”。通过“天眼查”，可以发现这个“中快餐厅”很不简单，背后是江西中快餐饮后勤服务有限公司。江西中快注册成立于2009年，共有103位员工，是一家实力雄厚的中型企业。
江西中快控股的14家公司中，大部分都是以中快命名，分设在南昌、景德镇、九江、芦溪、宜春、永修、吉水等地，都是承包当地的一些学校食堂。
江西中快的客户名单，包含此次涉事的江西工业职业技术学院，还有九江市中医医院、江西中医药大学、南昌师范学院等一些学校和医院。所以，江西中快算是江西省内单位餐饮界的龙头企业，承包了江西大量学校、机关、医院的食堂，这种中标的背后意味着什么，我只能说一句“你懂的”。然而，如果翻看江西中快的股东，你就会发现，江西中快只是小小角色，它的大股东深圳中快，才是真正的单位食堂承包霸主。江西中快有两个股东，大股东是深圳中快餐饮集团有限公司，占股58%；二股东是南昌永善餐饮管理中心（有限合伙），这是一个员工持股平台，占股42%。
大股东深圳中快餐饮集团有限公司对外投资的公司高达28家，分布全国各个省市，大部分以“中快”命名，成为了一个庞大的“中快系”。
深圳中快通过控股的28家企业，又继续对外投资，控股的子公司和孙公司，总共高达148家。深圳中快承包了1500家单位的餐厅，每天服务700万人次，放在美国，估计可以够得上行业垄断的嫌疑了。
这样的企业哪里冒出来的，又是怎么快速成长起来的，关键为什么各大单位招投标，偏偏是“中快”系控股企业这么容易中标呢？我可以隐约感觉到，在这种体量的企业面前，南昌高新区市监局昌东分局这种级别的基层单位，选择跪下，可能是一种没有选择的选择。
平心而论，很多时候，基层干部的综合处境是不是与那位被迫改口的学生处境非常相似呢？
那位发现鼠头的学生选择“改口”，你觉得应该批评吗？所以，误判鼠头为鸭脖的昌东分局，你觉得他们责任最大吗？
不多写了，觉得不错点个赞吧。
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明窗邀华月：资深写手兼段子手，文笔辛辣幽默偶尔油腻。
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