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威力堪比摔炮……很多人中过招!这件事一定要小心

青春山东 2023-12-06

近日

#刚出锅的板栗威力堪比摔炮#

话题冲上微博榜

引起热议



11月25日,山西太原一板栗摊主拍视频提醒食客:如果刚出锅的栗子没开口,威力堪比摔炮。视频画面显示,摊主拿了一颗刚出炉的板栗,扔到了地上,“砰”的一声炸开了。


如果把这颗板栗直接放进嘴里,这个威力可想而知了。

此前就有网友在吃一个刚烤出来的板栗时,板栗突然爆炸,并且冒起一股“白烟”,令人触目惊心。该网友透露,自己的嘴角因此受伤,并担忧地表示,如果当时是孩子吃这个板栗,可能会造成更严重的后果。点击查看此前报道

今年3月1日,在一档《寻声而来》的综艺秀中,一男明星在夸板栗好时,顺手拿了一颗放在嘴里啃,刚咬上就嘣的一声,板栗在嘴里爆炸冒烟了。



还有不少网友表示“我也被炸过”:

@onlooker:我为什么笑?因为我被炸过,不仅疼还响得很……

@巴黎在逃圣母:我也被炸过,而且还是我费力和我姐抢来的板栗。

@冷月汐:以前我只知道自己烤栗子要开口,我原本以为是为了更入味,直到上次我去买炒栗子,在等着人家现炒,结果倒出来准备称重的时候一边倒一边有些就炸了,像放炮仗一样。

@牧业:我昨天就用空气炸锅烤板栗,炸了一个,嘭一声,吓死了!

@不接受抬杠,请绕道:小时候家里大锅炒栗子,就听见咚咔咚咔,锅盖真的就被崩得咚咚响。

@A苗大:我奶奶当年也是因为吃了叔叔烤的栗子,把她的嘴炸破了而且她那时候是癌症比一般人嘴巴恢复要慢 ,我当时心疼得不得了。

@台风妈妈:烤板栗没剪口,烤熟了拿出来看看熟了没,一口咬下去爆的一下,嘴角舌头都受伤了,舌头灼伤感,嘴角灼痛破皮,冷水冲了嘴角涂了康复新液,涂了烫伤膏。真的好危险!

央视互动求证节目《是真的吗》就曾经对此做过实验,把栗子分别放入微波炉和电饼铛,3分钟后,微波炉里的栗子发生了爆炸,电饼铛冒起了烟。切断电源后,微波炉和电饼铛里的栗子都已经被炸碎。



除了栗子不可以用微波炉加热,日常生活中微波炉加热食物还存在哪些隐患?


这5种东西会让微波炉

“易燃易爆炸”



有外壳和薄膜的食物


食物在加热过程中会产生蒸汽,而有外壳和薄膜的食物内部有蒸汽时,会因蒸汽无处散发,导致内部压强增高,从而引发爆裂。例如:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、板栗。





水分含量低油脂含量高的食物


微波炉主要通过水分子的高频震动实现食物加热,像红烧肉、腊肠、肉干、五花肉等食物由于水分少,微波加热后温度上升非常快,产生苯并芘、杂环胺和丙烯酰胺等有害物质,也存在炸裂的危险。另外,把干辣椒放进微波炉加热容易起火,打开微波炉门的一瞬间,眼睛和呼吸道也会受到强烈刺激。

含盐离子的水果


葡萄、提子、蓝莓、圣女果这类水果含有盐离子,在微波炉的震动下,会产生强大的电场能量,可能会在微波炉内产生火花,甚至引发爆炸。





普通塑料类容器


常见的塑料瓶、快餐盒的材质一般是聚乙烯对苯二甲酸脂和聚苯乙烯,高温会释放出对人体有害的化学物质,同时高温会让塑料融化,污染食物。仅标注PP(聚丙烯)的塑料制品可以放微波炉。例如:快餐盒、塑料袋、保鲜膜、饮料瓶。


金属类器具


微波炉产生的微波不能穿透金属物体,无法起到加热作用,但这些微波会被金属所吸收,导致出现电火花,同时微波遇到金属会进行反射作用,损坏微波管,严重时还会引发火灾!例如:不锈钢碗、保温瓶、铁盘、锡纸盘、烤架。

水、浓稠的粥和双皮奶


我们平时用炉灶烧开水,水的下方先被加热,到达沸点后产生大量气泡冒出水面。而微波炉虽然加热很快,但是不能用来烧水,因为微波会引起所有水同时加热,不会形成上下对流,即使到达沸点也不沸腾,而是形成过热液体。过热液体非常不稳定,受到外力就会剧烈沸腾,造成烫伤。另外,浓稠的粥和双皮奶也不适合在微波炉里长时间加热,容易爆炸。


该如何安全使用微波炉?

8项安全提示要牢记





小编提醒大家

日常使用微波炉加热食物

一定要掌握安全知识

杜绝安全隐患


来源:微信公众号“青春山东(ID:sdgqt2014)”综合整理自橙柿互动、都市快报、齐鲁晚报、深圳应急、宜宾应急、《是真的吗》、网友评论等。


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编辑 | 孙 敏(滨州学院团委)

责编 | 李艳瑾(曲阜师范大学团委)

校对 | 孙   蕾校审 | 翟   莹终审 | 田秀妍关注 | 青春山东(ID:sdgqt2014)




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