资本加速涌入食品赛道，早期项目越来越抢手。据Vfood统计，2020年国内食品饮料行业发生了193起投融资事件，融资最多品类集中在酒、替代蛋白和休闲零食，早期项目占了近七成。同时，新消费品牌集中爆发，食品创业从0到1的过程逐渐加速，更多食品初创企业开始面临如何经营更长期持续的生意的问题。FBIF2021食品饮料创新论坛将于今年6月30日-7月2日在杭州举办。本篇将从食品创业和投资视角和您揭秘今年的FBIF2021的精彩看点，来自百事、百威等食品巨头，星期零、加点滋味等新锐品牌，以及挑战者资本、华平投资、弘章资本、厚生投资等投资机构的高管都将分享其经验心得，期待与您在投融资分论坛一同探讨！食品投融资分论坛已确认的演讲嘉宾
食品创业与投资必关注的话题
薛薛，Wholly Moly好哩！联合创始人兼COO推荐理由：我们邀请了几位创始人，一同分享创业路上踩过的坑、受到的教训、教过的学费……但更重要的是：获得的成长、见到的风景、收获的美好♡
推荐理由：从灵光一现到创意落地，每一次创新都犹如悬崖上走钢丝，唯有动用一切资源竭尽全力方能博得一次机会。产业链上的各位玩家，要如何敞开胸襟，从合作中找机会，拥抱创新？
推荐话题：揭秘元气森林的“可乐指数”，像做APP一样做饮料推荐理由：猴~哥~猴哥！你真了不得~（这是一句有旋律的推荐语）演讲嘉宾：洪小齐，联合创始人，闪闪力量&Hey Maet推荐话题：卤味的差异化破局，做个跟年轻人疯玩的品牌推荐理由：认识食品新品牌的最快方法，除了直接对话创始人们，当然是直接吃啦！麻烦观众老爷们提前留点肚子，早点来前排占座，让身和心都来充充电~
推荐理由：身处闹市，是他们为我们送来了“悠然见南山”的惬意~在都市生活的年轻人们，谁的心里没有一片桃花源呢？推荐话题：【小组讨论】互联网平台入局食品饮料行业的优势与挑战推荐理由：互联网平台如何织好一张网，兜住用户的心和胃呢？推荐话题：对话投资人：我们眼中的食品饮料新消费时代推荐理由：借助投资人的双眼，重新发现食品饮料行业中的新机遇。推荐话题：无界零售新时代，食品饮料行业面临的机遇和挑战推荐理由：从“人找货”到“货找人”，零售决定了品牌的下半场战争。推荐理由：是家长和孩子？是教导主任和高三考生？是伯牙和子期？是良师，是诤友——他们是初创企业的长期合伙人。
推荐话题：用全球视野看食品供应链提升与整合的投资机会演讲嘉宾：王航，厚生投资创始合伙人、新希望集团副董事长推荐理由：供应链的提效增速，是整个行业的螺旋式进步。道路虽曲折，前途很光明~演讲嘉宾：王晨，创享欢聚投资大中华区及东南亚负责人、保乐力加副总裁演讲嘉宾：Muthu Kathiresan，百威亚太区创投基金合伙人演讲嘉宾：邓力，百事亚太区战略和业务发展副总裁、百事中国风险投资董事总经理推荐理由：保乐力加、百威、百事是如何善用资本、助力创新的呢？关于FBIF食品饮料创新论坛
FBIF食品饮料创新论坛是亚太地区颇具影响力的食品行业盛会之一，致力于通过分享全球范围内最成功的商业案例及最具创新价值的理念与技术，帮助行业决策者洞察未来趋势并推动整个行业的发展。FBIF始于2014年，目前已举办7届，历届会议吸引了来自全球百强食品饮料公司的参与，被业内人士誉为“食品行业达沃斯”。FBIF2020参会规模超过6800人，参会级别多为企业中高层，平均每年以超过60%的速度在增长。参会报名与合作联系
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