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舌尖上的农信人 | 南北烤串大PK,你更中意谁?

本社记者 马力 中国农村金融杂志社 2023-03-28


  讲述农信人自己的烟火饮食故事~

上一期《舌尖上的农信人》中,北方特色的珲春烧烤以其“豪爽的本色”让农信小伙伴们大呼过瘾,不少人都在后台留言说“北方烤串棒棒哒”。(点击观看:舌尖上的农信人 | 没有什么是一顿烧烤解决不了的~)这下,南方的串串也“按捺不住”了,以广西龙胜为代表的特色牛肉串请缨出战。南北烤串大PK,拉开帷幕!

点击品尝龙胜特色牛肉串
与“豪爽”的北方串串相比,广西龙胜的牛肉串串自有其独特的魅力。让我们跟随农信美食体验官的脚步,一起来大快朵颐吧!

在这里,牛肉串被分为:生牛、嫩肉等等。生牛顾名思义就是生的牛肉,在秘制的辣椒水里涮2秒,然后放进嘴里,入口嫩滑鲜甜!让牛肉的鲜甜搭配龙脊辣椒的香辣在口腔里炸裂。

嫩肉其实就是五分熟的牛肉串,由老板祖传配置的秘方腌制过的牛肉烤至五分熟,再撒上一把灵魂烤料“芝麻”,既有烧烤特有的鲜香又还保留着牛肉的鲜甜,一口一串!不要太满足哦!
支持地方特色美食,农信好“食”在!
南北串串pk,农信小伙伴们更中意哪个?欢迎投票+后台留言~~

供稿:邓晓庆 龙胜农村商业银行

配音:蔡静 平乐农合行

《舌尖上的农信人》节目长期征稿

我们力求打造出一款属于农信人的美食节目。通过农信人自己的视角,展示祖国各地的饮食文化,同时体现出农信机构对地方产业的大力扶持。


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《中国农村金融》视频编辑 马力

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饼子的美味之争!“妈妈味道”拖炉饼 PK “嘎嘣脆” 压饼!!

舌尖上的农信人 | 没有什么是一顿烧烤解决不了的~

编辑:马力;审校:王峥;审核:王文珠

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