讲座预告｜餐桌上的星球对谈

每年的10月16日是世界粮食日，每年共有全球150个国家共同庆祝，是联合国最隆重的节日。联合国粮农组织将今年世界粮食日全球活动主题确定为“不让任何人掉队。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活”。

2022年9月16日，“食物图景：餐桌上的星球计划”主题展在卷宗书店位于秦皇岛阿那亚艺术中心一层的“卷宗盒子”空间中对读者开放。本次展览以食物图景为主题，旨在以跨学科的视角呈现食物与生态、文化和经济等领域的多重关联，启发对当今全球食物体系的创新思考。

◉展览现场照片

展出作品以中央美术学院设计学院危机与生态设计方向研究性课题《气候货币计划：食物图景》的研究与学生作品为基础，回应了在危机与后碳时代中的问题。

10月21日20:00，展览策展人将与“食物设计之母”、荷兰食物设计师玛瑞吉·沃格赞、中国绿发会良食基金创始人简艺先生围绕未来食物与可持续话题展开线上对谈。卷宗书店视频号将进行全程直播。

Marije Vogelzang 是饮食设计领域的先驱，被誉为“食物设计之母”。Marije设计互动装置，策划关于饮食和设计的展览。她于2014年担任埃因霍芬设计学院原食物设计专业（FOOD NON FOOD）项目主任，并在2016 年创办了荷兰食品与设计学院。

简艺先生是引领中国粮食系统转型的良食基金创始人，其“妈妈厨房”项目被洛克菲勒基金会2050年粮食体系奖评为全球十大最具远见者之一。2021年，他任职于联合国粮食系统峰会行动第二轨道核心领导团队，领导粮食环境工作流程。

景斯阳，中央美术学院设计学院危机与生态设计方向召集人，Eco-Vision Plan发起人。她的研究领域为潜行科技下的危机设计、生态与可持续设计。她曾策划“食物图景”展览，“生态远见计划-生”展览、译著《生物设计：自然、科学与创造力》（华中科技大学出版社），采访编著《当代设计大家访谈录》（中国建筑工业出版社）系列丛书。景斯阳获得哈佛大学和宾夕法尼亚大学硕士学位，并曾于麻省理工学院媒体实验室、德国慕尼黑工业大学交换学习。

线上讲座

《餐桌上的星球对谈》

2022年10月21日北京时间 20:00

语言：中英双语

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展览信息

◉学术主持：宋协伟

◉策展人：景斯阳 / 刘诗宇

◉监制：邓圆也

◉参展艺术家：黎超群 / 刘铭 / 柳思缘 / 吕思缇 / 牟英洁 / 裴炫珉 / 檀松冶 / 吴雯萱 / 啸宇 / 赵恒阅

◉展陈设计：黎超群 / 檀松冶

◉视觉设计：赵恒阅

◉展览执行：柳思缘 / 吴雯萱 / 刘铭

◉摄影：吴雯萱

◉编辑：杨睿涵

◉项目团队：田雨 / 陈震

◉出品方：卷宗书店

◉支持机构：中央美术学院设计学院危机与生态设计