原材料成本上涨，啤酒公司采取了哪些措施？

啤酒提价不断牵动行业的神经，而原材料价格上涨则是啤酒提价的一个原因。2021年5月开始，啤酒原材料价格大幅上涨，导致啤酒成本增加非常明显。比如啤酒生产所需的原材料大麦、包材（玻璃/瓦楞纸/铝合金）在2021年年底相较于2020年年初上涨了12-41%不等。那么关于原材料成本上涨，啤酒公司是如何应对的呢？

青岛啤酒

据浦银国际研究显示，青岛啤酒原材料成本中，占比最大的是包材，约占50.9%；麦芽（也就是大麦）占12.2%左右；而铝作为啤酒产品主要包材之一，占生产成本8-13%。

近日，青岛啤酒就欧洲原粮、铝箔与纸板等原材料成本上涨影响等问题回应称，青岛啤酒主要生产原料为酿造用大麦，采购来源以进口为主，大麦主要进口国为法国、加拿大等；包装物料由国内采购。青岛啤酒集中采购的大宗物资全部由公司总部统一竞价，实行多数物料年度竞价、部分物料季度竞价，同时紧盯行业、判断行情适时调整。

重庆啤酒

数据披露，重庆啤酒2020年和2021年的原料成本占公司各期总成本的比重均在六成以上，且2021年在2020年的基础上，占比进一步增大。而2017年至2019年期间，重庆啤酒原料成本占公司各期总成本的比重仅徘徊在30%左右。

对于原料成本的增加，重庆啤酒相关负责人表示，这是啤酒行业共同面临的问题，公司已采取了一系列措施，以降低波动可能造成的影响，比如提前锁定主要原材料，通过加大成本节约、提高效能来应对整体成本所带来的压力等。

华润雪花

面对疫情的不确定性，以及即将带来的原材料与包装物价格上涨问题，华润雪花啤酒或将采取择机合理储备及推行错峰采购等措施应对。

此外，由于原材料价格上涨，人工成本、运输费用增加等原因，导致产品成本大幅增加，2022年1月1日起，华润雪花啤酒将对雪花系列产品价格进行上调。

百威英博

百威英博目前正面临在一些最大市场的原材料成本上涨，并表示计划根据通货膨胀程度提高价格。百威英博高管表示，在新冠疫情期间，该公司已经学会了更快地转型，并同时以不同的速度发展。

燕京啤酒

对于小麦等原材料价格大涨，燕京啤酒相关负责人表示，燕京啤酒通过期货采购来降低成本上可能产生的影响，目前没有收到产品提价通知。

喜力啤酒

喜力啤酒公司日前警告称，该公司正面临近十年来最严重的通胀压力，同时，消费者也可能会因生活成本增加而减少啤酒消费，这会威胁到整个啤酒行业从疫情中复苏。

喜力啤酒方面表示，将通过涨价的方式来抵消不断上涨的原材料和能源成本等费用。

嘉士伯

与喜力啤酒的态度相同，嘉士伯首席执行官郝瀚思(Cees't Hart)也曾表示，因为去年的疫情影响以及其他因素，成本上升非常显著，其目标是通过提高每百升啤酒的销售收入来抵消这一成本，但仍然存在一些不确定性。

珠江啤酒

从去年开始，整个行业都面临原材料上涨的情况，珠江啤酒对此表示，会提早做好准备，也会做好降本增效以及采购方面的管理，尽可能把物料的影响降到最低。珠江啤酒暂时没有产品提价计划，但通过以上措施对于珠江啤酒来说也是优化、提升收入的途径。