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江小白联名乐乐茶卖酒味奶茶,可口可乐全面收购美国乳企Fairlife | 创新周报

FBIF FBIF食品饮料创新 2020-09-20

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  本周创新看点
1、“单身粮”+“延中”,碰撞出了汽水新品!
2、蒙牛出神仙对话瓶,教你应对春节尬聊

3、喜茶“征服”日本爱好者,3月落户东京

4、江小白联名乐乐茶,卖酒味奶茶!

5、君乐宝纯享焕新包装,推出白桃燕麦等5款新品

6、百事旗下Zevia联合迪士尼,推出儿童零糖气泡水
7、青岛啤酒“遇见”梵高,推出珍藏纪念罐
8、继人造牛肉后,Impossible Foods研发了人造猪肉
9、Novameat开发了世界首个3D打印植物基牛排
10、可口可乐全面收购美国乳企Fairlife

01

“单身粮”+“延中”,碰撞出了汽水新品!


据天天新品报道,近日,单身粮、延中这两个品牌碰撞到了一起,合作推出了两款汽水新品——经典原味盐汽水的“颜值水”和白桃味汽水“桃运水”。

这两款产品采用十分简约的透明瓶装,“脱单不脱水,喝口盐汽水”、“脱单不脱水,喝口桃运水”的口号十分醒目。口味清爽,果味浓郁,热量低和0脂肪含量的特点,让这两款汽水新品更适合年轻人的口味。

图片来源:延中天猫旗舰店


“单身粮”是近年来的大热品牌,上海谷耐生物科技有限公司所推出的单身粮薯片,已经从一个爆红单品逐渐衍生出一个创新的品类。
 
而“延中”则是一个兼具传统和年轻的品牌,成立于1996年的它,不仅凭借经典的盐汽水在中国市场上站稳脚跟,更于近两年推出了沁樱、小桃汽等年轻化产品,在社交平台上引发关注。

新闻来源:天天新品
原文链接:“单身粮”+“延中”,你熟悉的这两个品牌,碰撞出了汽水新品!

02

蒙牛出神仙对话瓶,教你应对春节尬聊


据品牌案例精选报道,洞察到年轻人春节尬聊痛点,近日,蒙牛联合两大国漫IP《哪吒》和《姜子牙》,推出神仙对话瓶,让年轻人轻松应对尴尬问题。

按照辈分,哪吒得喊姜子牙一声师叔。二者正对应了年轻一代和长辈之间的关系,姜子牙代表着家里的长辈,而哪吒则代表着年轻人。

图片来源:蒙牛京东旗舰

正是基于两大国漫IP的火爆程度,以及有着千丝万缕联系的人物关系,蒙牛选择与这两个人气IP联名,且从全民关注的春节尬聊话题切入,让哪吒和姜子牙在瓶身上对话,创意十足。

其实,这并不是蒙牛首次在瓶身上玩互动创意,早在2016年底,在新年来临之际,蒙牛纯甄就推出过一款“真心话表情瓶”。


新闻来源:品牌案例精选
原文链接:蒙牛出神仙对话瓶,让哪吒教你应对春节尬聊

03

喜茶“征服”日本爱好者,3月落户东京


据界面新闻报道,传言许久的喜茶日本首店或将成真——今年3月喜茶要在东京开店了,并计划在此后陆续开出5家店。

事实上,喜茶日本的官方推特账号“HEYTEA JAPAN”在2019年10月便已注册,今年1月2日,日本春节期间,喜茶日本还发布了一张“谨贺新年”的节日海报。

图片来源:HEYTEA JAPAN官方推特

在海外开店,是喜茶2018年就提出过的发展方向之一。2018年11月喜茶在新加坡开出了首家海外门店,目前喜茶的海外门店也仅限于新加坡的3家。

新闻来源:界面新闻
原文链接:喜茶要去征服日本奶茶爱好者,3月落户东京

04

江小白联名乐乐茶,卖酒味奶茶!

据首席营销智库报道新年伊始,江小白携手乐乐茶带来联名产品,一共有4款,江小白奶茶和乐小黑奶茶,以及江小白味的黑珍珠脏脏软包、白珍珠脏脏软包。


图片来源:微博@LELECHA乐乐茶


江小白奶茶以奶酪为底,白桃乌龙和江小白搭配,带来层次丰富的口感,乐小黑奶茶以巧克力液为基调添加江小白和珍珠。黑糖珍珠与白珍珠脏脏软包以江小白高粱酒作软包原料。


除了产品上的联名合作,乐乐茶门店也换上江小白风格,江小白蓝与乐乐茶红奇妙融合为混搭新品造势预热,还有精美联名周边吸引消费者到店参与活动。


新闻来源:首席营销智库
原文链接:江小白×乐乐茶打破次元壁,引领白酒混饮新潮流!

05

君乐宝纯享焕新包装,推出白桃燕麦等5款新品


FBIF从君乐宝官微了解到,1月4日,纯享正式官宣,牵手最新代言人杨洋,推出5款酸奶新品,分别为原味、苹果味、盐花芝士味、抹茶味和白桃燕麦味。

图片来源:君乐宝京东旗舰店


其中,白桃燕麦味是新口味,其他四种均为包装换新。君乐宝京东旗舰店显示,纯享酸奶没有香精、果胶和增稠剂,年货节12瓶/99元。

06

百事旗下Zevia联合迪士尼,推出儿童零糖气泡水


据Food Navigator-USA报道,近日,百事旗下气泡水品牌Zevia推出一款针对儿童的零糖气泡水Zevia Kidz。此次产品延续Zevia的特点,零糖零脂零热量,不含糖和人工香精,产品获得无麸质食品认证,属于植物基配料。

图片来源:Zevia官网

此次与迪士尼合作,包装上是迪士尼经典人物形象米老鼠和唐老鸭。每提有6罐产品,分为四种口味:混合水果、橘子奶油、气泡苹果和草莓柠檬水。

目前产品已经在线上亚马逊和zevia.com官网有售,计划本月在线下指定零售店上市,建议零售价是4.99美元/提。

新闻来源:Food Navigator-USA
原文链接:https://url.cn/52I5ri5

07

青岛啤酒“遇见”梵高,推出珍藏纪念罐


据新经销报道,近日,青岛啤酒在官方旗舰店推出了《遇见》文特森梵高世界艺术大师珍藏纪念罐,将梵高的《星月夜》、《向日葵》、《麦田与柏树》三幅经典作品呈现在全麦白啤的罐体上。


这是青岛全麦白啤联合梵高超级IP打造的一款高端限量版珍藏罐,三幅梵高经典画作与330ml的数码罐完美结合,给消费者带来视觉上的冲击。


图片来源:青岛啤酒天猫旗舰店


采用VR技术,为消费者打造了全景式的梵高世界,将梵高作品与家庭聚会、朋友派对、情侣约会三种场景完美结合。


除了线上渠道,该款产品还将陆续登陆线下,凭借青岛啤酒的品牌力和梵高画作的影响力,此次梵高联名款的推出能够为全麦白啤带来新的流量和销量,同时提升全麦白啤的调性。


新闻来源:新经销
原文链接:青岛啤酒梵高罐上市,品牌联名IP需要什么?

08

继人造牛肉后,Impossible Foods研发了人造猪肉


据Food Ingredient First报道,美国植物肉先行者Impossible Foods推出了最新产品Impossible Pork,宣称“我们从牛开始,现在我们要养猪。

Impossible Pork由血红素、大豆蛋白和椰子制成脂肪,并制成“猪肉末”。“Impossible Sausage”将于本月晚些时候推出。

图片来源:Impossible Foods官网

“猪肉的推出对我们而言是关键时刻。首先,这是我们推出的第二个全新产品。牛肉在世界各地都很流行,但是在许多文化中,最流行,最熟悉和最普通的菜肴都以猪肉为主要肉源。因此,要想在这些市场上发挥影响力,猪肉是必不可少的。”不可能食品首席执行官Pat Brown说。

Pat Brown还期望未来会出现以植物为基础的羊肉、鱼和奶制品替代品。

新闻来源:Food Ingredient First
原文链接:https://url.cn/5T2jU0a

09

Novameat开发了世界首个3D打印植物基牛排


据Food Navigator报道,西班牙初创公司Nova Meat声称其开发了世界首个3D打印植物基牛排,该产品展现出牛肉全切肉的质地和外观。


图片来源:Impossible Foods官网


Nova Meat创始人说,他们主要研究四个因素:质地、外观、味道和营养,目前,已经分别在1.0和2.0产品中实现了质地和外观的要求,接下来,他们会着重于对口味和营养的研发。

该初创企业目前使用的是豌豆蛋白和大米蛋白以及藻类纤维等混合物的配方。

展望未来,Nova Meat希望与顶级餐厅以及太空机构合作,并将技术和商业化策略应用于鱼肉和猪肉替代物中。


新闻来源Food Navigator
原文链接:https://url.cn/5hJp2PY

10

可口可乐全面收购美国乳企Fairlife


据Foodbev Media报道,可口可乐公司已同意全面收购美国乳制品饮料品牌Fairlife,从合资伙伴Select Milk Producers中收购Fairlife剩余的57.5%股份,交易金额不详。


Fairlife成立于2012年,该品牌目前销售一系列以乳制品为基础的饮料产品,如高蛋白奶昔、体能恢复饮料和超滤乳制品。

图片来源:Fairlife

在快速增长的增值乳制品领域,该品牌占据着强势地位。可口可乐称,仅去年一年,Fairlife就实现了5亿美元的零售额。


收购完成后,Fairlife将继续作为一家独立的公司在芝加哥运营。


可口可乐声称,Fairlife品牌推出了一系列满足消费者低糖、高蛋白质需求的产品,其中包括超滤牛奶以及不含乳糖的产品。

新闻来源:Foodbev Media
原文链接https://url.cn/5wKjiEg


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