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2020食品行业的风往哪吹？我们为您整理了182篇趋势和报告
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在上篇文章：食品创新年度盘点：418篇文章解锁全球食品的“创新力”中，我们回顾了过去一年我们遇见的创新，可以看到，创新离不开对市场趋势的把握。无论是人造肉产品还是植物基饮料，都在满足消费者对健康的需求；差异化的包装与多元化的营销方式，都符合了“消费分级”的趋势；纸包装啤酒、植物基透明杯，则是对包装可持续化的回应……
如今的食品饮料行业竞争非常激烈。人们的消费需求不断变化，食品企业推新的速度也在加快。但是，盲目的推新只会是徒劳无功，人们需要的是满足消费需求和趋势的创新产品。
小米总裁雷军说过“站在风口上，猪也能飞起来。”这句话的前提是：发现风口、选择风口。本篇文章我们总结了过去一年发布的182篇趋势、报告相关文章，为大家总结食品行业发展风口提供参考。
2020年，食品行业的风往哪吹？我们拭目以待！
一、食品饮料综合
二、乳品
三、饮料、茶饮
四、母婴
五、休闲食品
六、代餐
七、植物基、人造肉
八、方便食品
九、保健品、功能性食品
十、酒
十一、包装
十二、营销
十三、电商
十四、新零售
十五、宠物食品
十六、冷链、物流
十七、投融资
01
食品饮料综合
02
乳品
03
饮料、茶饮
04
母婴
05
休闲食品
06
代餐
07
植物基、人造肉
08
方便食品
09
保健品&功能性食品
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酒
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包装
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营销
13
电商
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新零售
15
宠物食品
16
冷链、物流
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