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3岁时爱吃的饼干，到了30岁依然很喜欢！

刺猬 吃货研究所 2023-08-21

我们小的时候，零食远不如现在丰富，其中大多数都是饼干。这些饼干里藏着我们的童年，就算时隔多年再看到，还是能一秒勾起童年的美好记忆。



旺旺雪饼、康师傅3+2、达利园熊字饼……除了这些全国各地都能吃到的“大牌饼干”，还有许多更为小众的“地区限定饼干”和记忆更深深捆绑。

童年小饼干 | @伟龙零食俱乐部


01
 南方代表队 / 看到果乐果香就哇地哭出来 /

南方是以前国产饼干的聚集地，许多勾起童年回忆的饼干都来自这里。

■ 嘉士利果乐果香饼干
嘉士利是位于广东江门市的一家食品公司，它家的饼干已有50多年的历史，而且产品五花八门，种类超级多。其中最出名的要数果乐果香饼干，谁小时候没吃过一片这样的果酱夹心饼干呢？


果乐果香饼干 | 微博@嘉士利

咬一口，牙齿穿过酥酥的饼干，在接触到略硬的果酱那刻，激动的眼泪就要流下来了——就是这个味儿。

虽然是童年回忆，但直到今天，我才知道这款饼干有蓝莓、柠檬、青柠、草莓等许多不同口味。看来这么多年，真是错过了许多。

不同口味的果乐果香饼干 | 微博@嘉士利

童年饼干里，嘉士利独占鳌头，甜薄脆饼干、早餐饼干等应该都曾在你的童年里留下过各种咔嚓咔嚓的香脆回忆。

薄脆饼干和早餐饼干  | 微博@嘉士利

■ 嘉友得得B薄脆饼干
另一款诞生于广东的饼干是嘉友得得B薄脆饼干。或许这款饼干的名字你已经不记得，但看一眼包装，那逝去的记忆一定会立马开始攻击你。


嘉友得得B饼干 | 图片来自电商平台

透明包装的小饼干，每一片都又薄又脆，满口喷香。时至今日，它的包装依然土味十足，但它的味道依然也还是小时候那一口气炫一包停不下来的魔性滋味！


嘉友得得B饼干 | 图片来自电商平台

■ 康元提子饼干
康元其实是新加坡的老牌子了，但在国内的经销商地址在深圳。

我们从小就吃的康元提子饼干，有国产和进口两种版本，口感略有不同。根据一些网友的描述，国产的口感松软，进口的口感更脆，葡萄干更甜硬且粘牙。

康元提子饼干  |  图片来自电商平台


康元的这一系列，除了提子饼干，还有巧克力、椰子奶油等口味。


3种口味  |  图片来自电商平台

■ 泰康万年青&三牛万年青
上海人喜欢吃葱，葱是上海人生活里离不开的风味品。在上海小朋友心里，有两种葱味饼干独占鳌头——泰康的万年青饼干和三牛的万年青饼干。

泰康的万年青饼干已有60多年历史，葱味浓郁，咸里有甜，整体显得油润。


泰康万年青饼干 | 图片来自电商平台

除了泰康的万年青，上海还有另一款取名为万年青的葱味饼干，它是来自上海老品牌“三牛”。这款饼干与泰康相比，葱味更为清爽。万年青饼干配上光明的牛奶，对许多上海人来说是最方便、快捷的早餐。


三牛万年青饼干 | 图片来自电商平台

在南方，还有一些不那么出名，常在当地才能买到的小饼干。

👇 例如福建的海新泡吧饼干
 图片来自电商平台

👇 浙江梦缘的素食海苔饼干和西红柿饼干
图片来自电商平台

👇湖北广联的大红枣饼干
图片来自电商平台

这些饼干它不一定有多出名，但也一定会勾起许多人的童年记忆，引起一个爆哭。



02
 北方代表队 / 吃过香葱鸡片的都说好 /


虽然南方的饼干众多，但北方也并不示弱。


■ 百年义利麻酱威化

对于北京人来说，麻酱是融入骨髓的存在。在许多北京孩子的童年记忆里，都少不了百年义利麻酱威化的存在。


义利麻酱威化饼干 | 图片来自电商平台

麻酱威化主打咸甜风。少了巧克力酱的包裹，解去了普通巧克力威化的甜；麻酱味儿更偏花生加麻酱，带着坚果的香，咸甜度拿捏得刚刚好！


■ 老茂生大黄油饼干
离北京不远的天津，大家的童年饼干从麻酱威化变成了老茂生大黄油饼干。


老茂生大黄油饼干 | 图片来自电商平台

如果要用一个词来形容它，那就是——老式。

口感酥，奶味重，不会特别甜和腻。嘎嘣脆地吃完半边，再用剩下的半边来泡牛奶，一种饼干，两种风味。


大黄油饼干泡牛奶 | 图片来自电商平台


■ 青食钙奶饼干

在许多80、90后的山东孩子心里，他们能长这么高，都是因为小时候吃了青食钙奶饼干……


青食钙奶饼干 | 图片来自电商平台

用这一大块饼干泡水或泡牛奶吃，那都是山东孩子童年时期的常规操作。


青食钙奶饼干 | 图片来自电商平台


■ 伟龙香葱鸡片
伟龙薄饼带着薯片的口感，薄脆香酥，口味也很多样，其中香葱鸡片无疑是很多人心中的TOP1。


伟龙香葱鸡片 | 图片来自电商平台

那些出现在童年里的饼干，远不止这些。

大长方块的克力架饼干、圆形中心镂空的通心酥、动物形状的动物饼干、饼干上沾着一小朵糖花的花占饼干、小圆片状的蛋黄小饼干……很多饼干连名字和品牌都已不记得，但只要一看见图片就忍不住拍大腿——就是它！

 
花占饼干 | 图片来自电商平台
通心酥 | 图片来自电商平台

尽管现在的饼干种类更为多样，又或许你不再因为一口饼干就激动得手舞足蹈，但这些伴随了整个童年的小饼干，永远珍藏着我们的童年时光，就算再回不去那个时候，咬一口也会快乐地会心一笑。



你小时候喜欢吃的饼干是哪种呢？现在依然很喜欢吗？



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