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H 小厨 | 蛋皮饭团 这才是真正行走的表情包好吗
H 小厨
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简单做菜，快乐生活
健康和简单，
就是本期的主题。
鸡蛋的清香，
和米饭香结合在一起，
带来最原汁原味的美食。
在鸡蛋饼上加上表情，
这便当，
就是行走的表情包。
周末野炊，
准备带上你的表情包吧。
“蛋皮饭团”。
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鸡蛋皮，
大米饭，
加上可爱的表情符号，
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材料 (2人份)
——
鸡蛋 (5个) / 糖 (1勺) / 水 (80毫升) / 料酒 (1勺)
土豆淀粉 (1勺) / 米饭 (3碗) / 海苔
酱汁: 醋 (2勺) 糖 (1勺) 盐 (1勺)
制作过程
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❶
将酱汁(醋，糖，盐)与米饭混合，均匀搅拌，盖上麻布备用。
将鸡蛋打碎，加入糖，盐，水，土豆淀粉和料酒。
❷
制作鸡蛋皮。
在这里要注意的是，火候使用中小火。
在摊鸡蛋皮时一定要有耐心哦。
(依据个人口味，可厚可薄)
❸
捏饭团。
取少许米饭，放入中指食指中。
用力挤压，并将饭团顶部压平。
❹
放上切好的鸡蛋皮，用海苔固定。
然后DIY自己的表情吧！
有没有很简单，
有没有感觉到莫名的开心。
沾上一点酱油，
味道更佳哦！
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