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“五荤”伤五脏，有这么严重吗？
修行人食五荤会伤五脏
葱伤肾，蒜伤心，韭伤肝
薤伤脾，渠伤肺。
修行人要修的五气朝元，
必须戒此五荤。
达
摩
宝
传
除兴渠外，葱蒜薤韭为同一百合植物，学名皆有Allium，即为丙烯基，具催淫增欲作用，又称为蒜臭基（Allyl）极臭，所以五辛同臭增欲。
葱伤肾
蒜伤心
从化学结构来看，五辛之臭，是因含有二硫化物等黄色臭油质，有特殊的渗透臭，散发极臭的辛辣气味。
吃素者因为没有吃肉，所以胃壁不如吃荤者有那么多的脂肪，葱蒜属较刺激的食品，所以吃素者若吃了葱蒜等刺激食品容易使胃壁受到损害。
根据达摩宝传记载，
修行人食五荤会伤五脏：
葱伤肾，蒜伤心，韭伤肝，渠伤肺，薤伤脾。修行人要修得五气朝元必须戒此五荤。
黄帝曰：辛走气，多食之，
令人洞心，何也？
少俞曰：辛入于胃，其气
走于上焦，上焦者，受气
而营诸阳者也，姜韭之气
熏之，营卫之气，不时受
之，久留心下，故洞心。
黄
帝
内
经
慧禅心
阿难！一切众生
食甘故生，食毒故死
是诸众生，求三摩地
当断世间五种辛菜。
是五种辛，熟食发婬
生啖生恚。
楞
严
经
（卷八）
葱韭蒜，其药性“生食瞋恚，熟食发淫”，易助长心性无明、妄想、令其教化失功。葱韭蒜既食己，药性与心性，混合共会，共长无明，助发贪瞋痴，亦生臭味四溢。
禅定时－－善神亦不欲近，妄邪来近身，所以如来说：食此食，正定不易成就。
悟修道
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