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H 小厨 | 米饭总是吃不完怎么办 李大厨教大家做一道元气满满的什锦海鲜炒饭
H 小厨
简单做菜，快乐生活
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今天我们请来了李锦记的大厨，
李大厨教大家做，
元气满满的什锦海鲜炒饭。
这炒饭虽然简单，
但要是认真做起来，
差别还是很大的。
而且米饭总是吃不完怎么办，
做一道元气满满的什锦海鲜炒饭。
(图片版权属李锦记)
食材菜单/調味料
6安士 什錦海鮮粒
2安士 青豆, 紅萝卜粒
兩個 鸡蛋(打成蛋液)
2湯匙 洋蔥粒
2湯匙 䓤花
1碗 白飯
2湯匙 沙拉油
1湯匙 水
制作过程
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❶
海鲜粒先取半汤匙与李锦记调味鸡汁，拌匀腌味15分钟。
❷
热锅下油，煸香洋葱粒，加入海鲜拌炒，然后加入鸡蛋液拌炒至半熟，加入白饭和青豆，红葡萄粒炒至均匀。
❸
调入李锦记调味鸡汁，水和葱花，拌炒至全熟即可。
提示: 冷凍什錦海鮮粒超市有售，不喜海鮮者可用雞肉粒或牛肉碎作代替。
做好这道菜，当然少不了这个调味鸡汁
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简约而不简单
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