其他
清凉夏日 带你做最解暑的泰式凉拌木瓜丝
H 小厨
——
简单做菜，快乐生活
亚洲美食文明世界，
今天带各位来尝试一下
制作泰国美食。
在Hmart全新开启的泰国美食节里，
你可以随时随地的品尝，
购买这些丰富的泰国产品。
这道凉拌木瓜丝，
酸酸脆脆，
好吃又省心。
---
“泰式凉拌木瓜丝”
●●●
清热、解暑，
制作方便的泰式料理。
材料 (2人份)
制作过程
——
❶
将将干辣椒放入捣臼，稍微捣碎后加入豆角、花生和干虾一起捣碎。加入棕榈糖、鱼露和青柠汁调味。
❷
加入切好的木瓜与其他材料搅拌混合，最后加入小番茄。
❸
水通菜、大白菜和豆角作辅菜。
小提示:
为了让木瓜保持新鲜，在烹饪前可先清洗木瓜表面然后将木瓜放在清水里浸泡30分钟。如果烹饪完成后还有木瓜剩余，将木瓜置于冰箱内保存。
·建议使用木质捣臼，能使木瓜的形态得到更好的保持。
·如果您没有捣臼和捣棒，也可直接将所有食材混合在一起。
·如果您对花生过敏，可使用杏仁碎或腰果碎代替。
·凉拌木瓜丝一般跟烤鸡腿和白米饭一起吃。
营养价值：
富含维他命A, B1, B2, C, E, K, 铁，钾和叶酸
●●●
H 小厨 | 米饭总是吃不完怎么办 李大厨教大家做一道元气满满的什锦海鲜炒饭
H 小厨 | 双厨合臂 神秘的李大厨精选营养健康瘦身早餐菜单
"爱上HMART 生活变得SMART"
长按二维码，关注HMART官方帐号哦