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冬吃萝卜夏吃姜 没事来盘炒年糕
H 小厨
🍳🍲🍔🍚🍡🍰🍷🍴
——
简单做菜，快乐生活
俗话说得好啊，
冬吃萝卜夏吃姜，
没事来盘炒年糕。
年糕谁没吃过，呵呵。
但这样有创意的做法，
我还真是第一次见。
简直是治好了我多年的选择恐惧症，
想想看以后做饭可以举一反三，
什么菜都来个双拼。
做年糕也是有技巧的，
接下来告诉你。
“双味年糕”
各路美食达人，
欢迎留言交流~
☕往期食谱请至文末
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辣味和原味都想要，
好吧那满足你。
——
材料 (2人份)
——
辣味:
年糕 (1盒) / 辣椒面 (3勺)
糖 (1.5勺) / 酱油 (1.5勺)
芝麻油 (1勺)
原味:
年糕(1盒) / 酱油 (3勺)
玉米糖浆 (2勺) / 芝麻 (1勺)
蒜末 (1勺)
🍳制作过程
——
❶
辣味年糕制作:
混合辣椒面、芝麻油、糖。
搅拌均匀。
备用。
❷
原味制作:
混合所有调料，
酱油、蒜末、玉米糖浆、芝麻。
❸
煎锅加油，小火炒年糕。
切忌分开炒二份年糕，
不要串味。
淋上芝麻、葱花。
这样双味的年糕就做好了。
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